Buscar
×
Início » Artigos » Como Fazer Fogão com Forno a Lenha: Passo a Passo

Como Fazer Fogão com Forno a Lenha: Passo a Passo

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O fogão a lenha com forno é uma excelente opção para quem busca uma forma prática e econômica de cozinhar, além de proporcionar um sabor único aos alimentos. Este equipamento, que remete à tradição rural, tem se tornado cada vez mais popular em áreas urbanas, tanto pela sua funcionalidade quanto pelo charme que agrega ao ambiente. Neste artigo, vamos explorar um guia completo sobre como fazer um fogão com forno a lenha, abordando desde o custo até as diferentes opções de modelos disponíveis.

Quanto que é o custo para fazer o fogão a lenha com forno?

O custo para construir um fogão a lenha com forno pode variar bastante, dependendo de diversos fatores, como os materiais utilizados, a mão de obra e o tipo de fogão desejado. Em média, o investimento pode variar entre R$ 1.500,00 a R$ 5.000,00. Materiais como tijolos refratários, argamassa, tubos de cerâmica e chapas de aço inox são fundamentais e podem refletir diretamente no custo final. Além disso, ao optar por mão de obra especializada, é importante considerar a faixa de preço cobrada na sua região, que pode também influenciar no custo total.

O que fazer com um fogão velho?

Se você tem um fogão a lenha antigo, existem várias formas de reutilizá-lo ou reformá-lo. Uma das opções é transformá-lo em um elemento decorativo, utilizando-o como um piece de mobiliário ou mesmo um suporte para plantas. Outra possibilidade é a restauração, onde você pode substituir peças danificadas e modernizar o seu design. Alguns optam por adaptar o fogão velho para funcionar com combustíveis alternativos ou até como um forno à lenha. É importante considerar as condições do equipamento e seu valor sentimental, o que pode guiar a melhor escolha.

Como é que se faz um fogão a lenha?

Fazer um fogão a lenha envolve várias etapas que vão desde o planejamento até a execução. Abaixo, apresentamos um passo a passo básico.

1. Planejamento

Antes de tudo, é necessário um planejamento detalhado. Você deve escolher o local onde o fogão será instalado, garantindo que haja uma boa ventilação e que a estrutura suporte o peso do fogão e do forno. Defina também as dimensões do fogão baseado no espaço disponível e nas suas necessidades.

2. Materiais necessários

Os principais materiais utilizados na construção de um fogão a lenha são:

3. Construção da base

Comece pela base onde o fogão ficará instalado. Esta deve ser feita de tijolos refratários e argamassa refratária, garantindo a resistência ao calor. A base deve ser forte o suficiente para suportar o peso do fogão e do forno.

4. Montagem da estrutura

Monte a estrutura do fogão utilizando os tijolos refratários, intercalando a argamassa para fixá-los. A altura padrão para um fogão a lenha é entre 80 cm a 1 metro, mas isso pode variar dependendo da sua necessidade.

5. Instalação da chaminé

A chaminé é um componente essencial, pois garante que a fumaça seja corretamente evacuada para o exterior. Use tubos de cerâmica para melhor eficiência. A altura e o posicionamento da chaminé devem ser planejados para evitar retorno de fumaça.

6. Acabamento do forno

Se a sua construção inclui um forno embutido, esse passo é essencial. Crie uma tampa que possa ser aberta e fechada com facilidade, garantindo isolamento térmico. A parte interna do forno deve ser revestida com tijolos refratários para garantir a retenção do calor.

7. Finalização e teste

Após a construção do fogão e do forno, faça uma revisão completa e aguarde o tempo de cura da argamassa e do cimento antes de utilizar. Realize um teste inicial, acendendo uma pequena lenha e observando a eficiência da queima e a evacuação da fumaça.

Quais as medidas de um fogão a lenha com forno?

As medidas de um fogão a lenha com forno podem variar conforme o projeto, mas, em geral, um modelo padrão pode ter as seguintes dimensões:

Essas medidas são apenas uma referência e podem ser ajustadas conforme as necessidades e o espaço disponível.

Fogão a lenha com forno simples

Os fogões a lenha simples são ideais para quem busca praticidade e eficiência. Geralmente, apresentam uma única câmara para queimar a lenha e um espaço separado para o forno, sendo uma excelente opção para quem deseja economizar espaço e ainda assim ter um forno funcional. A construção desse tipo é mais fácil, podendo ser feito com tijolos comuns ou refratários, garantindo um custo mais acessível.

Fogão de lenha com forno embutido

Os fogões de lenha com forno embutido são modelos mais sofisticados, permitindo o uso do calor gerado na queima da lenha para cozinhar e assar simultaneamente. Em geral, esse tipo de fogão é mais complexo de ser construído, uma vez que exige um bom projeto para garantir a eficiência térmica. Além disso, é preciso considerar a maneira de acesso ao forno, que deve ser fácil e prática.

Projeto fogão a lenha com forno PDF

Investir em um projeto em PDF pode ser uma excelente ideia para aqueles que querem construir um fogão a lenha com forno, oferecendo um guia visual e detalhado sobre cada etapa do processo. Existem diversos sites que oferecem gratuitamente planos e projetos em PDF, incluindo medidas precisas, lista de materiais e até dicas de construção. Alguns dos sites mais recomendados incluem:

Fogão a lenha com forno de tijolo

O fogão a lenha com forno de tijolo é um clássico muito utilizado em áreas rurais e urbanas. Os tijolos refratários são os mais indicados para essa construção devido à sua alta resistência ao calor e ao controle da temperatura. Um bom projeto de fogão com forno de tijolo não só proporciona um excelente desempenho térmico, mas também é uma peça de destaque na decoração, trazendo um charme rústico ao ambiente.

Projeto fogão a lenha com forno - ecológico sem fumaça

A sustentabilidade tem se tornado uma preocupação central na construção de fogões a lenha. Projetos ecológicos têm sido desenvolvidos visando reduzir a emissão de fumaça, utilizando tecnologias como:

Esses modelos visam não apenas a eficiência térmica, mas também a preservação do meio ambiente, sendo uma ótima opção para quem deseja um equipamento mais sustentável.

Modelo de fogão a lenha com forno

Existem diferentes modelos disponíveis no mercado e na internet para quem deseja construir um fogão a lenha com forno. Os modelos podem variar em design, tamanho e complexidade. Alguns dos estilos mais populares incluem:

Cada modelo atende a uma necessidade específica e deve ser escolhido com base no espaço disponível e no estilo preferido.

Trio churrasqueira, forno e fogão a lenha

O trio churrasqueira, forno e fogão a lenha é uma opção versátil e prática para quem gosta de cozinhar ao ar livre. Este tipo de estrutura permite que você prepare diferentes tipos de pratos, como carnes na churrasqueira e pães ou bolos no forno. A montagem de um trio pode ser um pouco mais complexa, mas o resultado final vale a pena, oferecendo uma excelente área de lazer e socialização com amigos e familiares.

Fogão a lenha caipira

O fogão a lenha caipira é uma construção típica das áreas rurais e é conhecido por seu design simples e funcional. Com uma câmara de combustão maior e forno integrado, ele é perfeito para grandes famílias ou para quem gosta de fazer festas e receber amigos. Este modelo, além de funcional, traz um ar nostálgico e acolhedor, resgatando a tradição da culinária rural e a convivência familiar.

Conclusão

Construir um fogão a lenha com forno pode ser um projeto desafiador, mas extremamente gratificante. Seja para fins práticos, estéticos ou mesmo históricos, esse equipamento é capaz de transformar não apenas a maneira como você cozinha, mas também a forma como você interage com sua casa e sua família. Ao final do processo, você terá um fogão que, além de funcional, será uma peça de valor para sua casa. Lembre-se de realizar um bom planejamento e estudar os modelos disponíveis para encontrar a opção que melhor se adapta às suas necessidades.

FAQ

1. É difícil fazer um fogão a lenha com forno?

Construir um fogão a lenha com forno pode ser desafiador, especialmente para iniciantes. No entanto, com um bom planejamento e o auxílio de tutoriais e projetos, é possível realizar a construção de forma eficiente.

2. Quais materiais são essenciais para a construção?

Os materiais essenciais incluem tijolos refratários, argamassa refratária, tubos de cerâmica, barro ou argila, e chapa de metal para grelhas e acabamentos.

3. É possível reutilizar um fogão a lenha velho?

Sim, um fogão a lenha antigo pode ser restaurado ou adaptado para novas funções, seja para decoração, como suporte para plantas, ou reformado para uso prático.

4. Qual é a melhor localização para um fogão a lenha?

O ideal é instalar o fogão em uma área com boa ventilação, longe de materiais inflamáveis e que suporte o peso da estrutura. Também deve ser acessível para a utilização no dia a dia.

Referências

Deixe um comentário

Artigo AnteriorPróximo Artigo