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Cuscuz Tabela Nutricional: Benefícios e Calorias


O Cuscuz é um alimento tradicional em muitas culturas, especialmente na culinária brasileira, onde se destaca em diversas receitas. Feito a partir do flocão de milho, o cuscuz é uma ótima fonte de energia e traz diversos benefícios à saúde. Neste artigo, exploraremos a tabela nutricional do cuscuz, suas calorias, e como ele se encaixa em uma alimentação equilibrada. Vamos abordar, também, perguntas frequentes sobre o cuscuz.

O que é Cuscuz?

O cuscuz é um prato muito popular nos estados do Nordeste do Brasil, sendo facilmente encontrado em feiras e restaurantes típicos. A base do cuscuz é o flocão de milho, que é hidratado e cozido ao vapor, resultando em um alimento leve e saboroso. Ele pode ser servido puro, com acompanhamentos como ovos, queijos, legumes, ou até mesmo com molhos e carnes.

Benefícios do Cuscuz

O cuscuz é considerado um alimento saudável e possui várias vantagens:

1. Fonte de Carboidratos

O cuscuz é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia duradoura para o corpo, ideal para quem tem um estilo de vida ativo.

2. Poucas Calorias

O cuscuz é relativamente baixo em calorias, o que o torna uma boa opção para quem busca controlar o peso ou manter uma dieta equilibrada.

3. Nutrientes Essenciais

Além de carboidratos, o cuscuz contém pequenas quantidades de proteínas e é rico em fibras, o que auxilia na digestão e proporciona uma sensação de saciedade.

4. Versatilidade

O cuscuz pode ser combinado com uma variedade de ingredientes, tornando-o um prato versátil que pode ser adaptado a várias preferências alimentares e dietas.

Tabela Nutricional do Cuscuz

Ao analisar a tabela nutricional do cuscuz, encontramos informações que ajudam a entender melhor seu valor calórico e nutricional. A tabela a seguir mostra os principais componentes nutricionais de 100g de cuscuz cozido.

Cuscuz Cozido - Tabela Nutricional (100g)

NutrienteQuantidade
Calorias112 kcal
Carboidratos24 g
Proteínas3 g
Gorduras0,5 g
Fibras1 g
Sódio1 mg
Cálcio17 mg

Quantidade de Calorias do Cuscuz

Agora vamos responder a algumas perguntas comuns sobre as quantidade de calorias no cuscuz e seu consumo.

Quantas Calorias Tem 100g de Cuscuz de Milho?

Em 100g de cuscuz de milho integro, encontramos aproximadamente 112 calorias. Essa quantidade pode variar um pouco dependendo da forma de preparo e dos ingredientes adicionais.

Quanto é 100 Gramas de Cuscuz?

100 gramas de cuscuz geralmente referem-se ao alimento cozido, que contém cerca de 112 calorias. Essa porção é bastante comum e utilizada como referência em tabelas nutricionais.

Quantas Calorias Tem 200 Gramas de Cuscuz Cozido?

Ao consumir 200 gramas de cuscuz cozido, a ingestão calórica aumenta para cerca de 224 calorias, o que ainda é uma quantidade razoável para um prato de carboidrato.

Quantas Calorias Tem 4 Colheres de Cuscuz?

Em média, uma colher de sopa de cuscuz cozido pesa cerca de 30g. Portanto, 4 colheres de cuscuz equivalem a aproximadamente 120g. Isso resultaria em cerca de 134 calorias.

Cuscuz: É Proteína ou Carboidrato?

O cuscuz é principalmente uma fonte de carboidratos. Embora contenha uma quantidade moderada de proteínas, o seu papel principal na dieta é como um alimento energético, fornecendo carboidratos essenciais para o funcionamento do organismo.

Calorias do Cuscuz com Ovo

Adicionar um ovo ao cuscuz aumenta a quantidade de proteínas e calorias. Um ovo cozido possui cerca de 68 calorias. Portanto, um prato de cuscuz (100g) com um ovo cozido pode oferecer um total de aproximadamente 180 calorias.

250 Gramas de Cuscuz Tem Quantas Calorias?

Já mencionamos que 100g de cuscuz cozido têm 112 calorias. Assim, 250g contará com aproximadamente 280 calorias, um valor que é ideal para um prato principal equilibrado.

Tabela Nutricional do Cuscuz Flocão

O flocão de cuscuz (não preparado) possui valores nutricionais diferentes. Em 100g, ele pode conter até 365 calorias, a maior parte na forma de carboidratos.

Quantas Calorias Tem 100g de Cuscuz (Cozido)?

Reafirmando, 100g de cuscuz cozido resultam em cerca de 112 calorias.

Cuscuz: Carboidrato

O cuscuz é um alimento predominantemente carboidratado, sendo ótimo para fornecer energia, especialmente para pessoas que necessitam de um alto gasto energético, como atletas.

Quantas Calorias Tem 3 Colheres de Cuscuz Cozido?

Se considerarmos cada colher de cuscuz cozido com aproximadamente 30g, então 3 colheres somariam cerca de 90g. Isso resultaria em aproximadamente 100 calorias.

Conclusão

O cuscuz é um alimento saudável e versátil, ideal para uma dieta equilibrada. Com suas diversas propriedades nutricionais, ele pode ser facilmente combinado com outros ingredientes, proporcionando diferentes sabores e texturas aos pratos. Além de ser uma fonte de energia por meio dos carboidratos, o cuscuz também oferece uma gama de benefícios à saúde quando consumido como parte de uma alimentação variada. Com isso, você pode aproveitar o sabor e os nutrientes desse alimento sem se preocupar com a contagem excessiva de calorias.

FAQ

O cuscuz é saudável?

Sim, o cuscuz é um alimento saudável quando incluído em uma dieta equilibrada. Ele oferece carboidratos, fibras e algumas proteínas.

Posso consumir cuscuz se estou de dieta?

Sim, o cuscuz pode fazer parte de uma dieta, pois é relativamente baixo em calorias e fornece energia. Porém, é importante prestar atenção à quantidade.

Cuscuz tem glúten?

O cuscuz de milho é naturalmente sem glúten, tornando-se uma boa opção para pessoas com doença celíaca.

Referências

  1. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO
  2. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE
  3. Diretrizes Dietéticas para Americanos - USDA

O cuscuz é, sem dúvida, um alimento que pode ser incorporado de diferentes maneiras na alimentação do dia a dia, oferecendo sabor e nutrição em cada garfada.


Autor: Cidesp

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