Tomar água com gás faz mal? Descubra a verdade!

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 20/09/2024 e atualizado em 20/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

A água é um dos elementos mais essenciais para a vida humana, e quando se trata de manter a hidratação, ela é uma escolha inegável. Contudo, com a popularização das bebidas gaseificadas, surge a dúvida: será que tomar água com gás faz mal? Neste artigo, vamos explorar essa questão de forma aprofundada, analisando os benefícios e possíveis desvantagens do consumo de água com gás.

O que é água com gás?

A água com gás, também conhecida como água carbonatada ou soda, é uma bebida que contém dióxido de carbono dissolvido sob pressão. Esse processo de carbonatação pode acontecer naturalmente, como em fontes minerais, ou ser realizado industrialmente, adicionando-se dióxido de carbono à água comum.

A popularidade da água com gás tem crescido nos últimos anos, principalmente entre aqueles que buscam uma alternativa ao refrigerante ou melhor sabor em comparação à água comum. Além disso, a variação em sabores e infusões de frutas estão atraindo cada vez mais consumidores.

Os benefícios da água com gás

Hidratação

Em sua essência, a água com gás é, em sua maioria, água. Portanto, um dos principais benefícios é que ela contribui para a hidratação do organismo. Manter-se hidratado é fundamental para a saúde, pois a água participa de diversas funções vitais, como a regulação da temperatura corporal, a lubrificação das articulações e a eliminação de toxinas.

Sensação de saciedade

Outra vantagem da água com gás é a sensação de saciedade que ela pode proporcionar. O gás presente na bebida pode ajudar a alongar o tempo de digestão e aumentar a sensação de plenitude, o que pode ser benéfico para aqueles que buscam controlar a ingestão alimentar ou emagrecer.

Substituto de bebidas açucaradas

Tomar água com gás em vez de refrigerantes ou sucos industrializados pode ser uma maneira eficaz de reduzir o consumo de açúcar. A água com gás geralmente contém poucas ou nenhuma caloria, enquanto as outras opções frequentemente têm adição de açúcares, adoçantes artificiais ou conservantes que, em excesso, podem trazer malefícios à saúde.

Os possíveis malefícios da água com gás

Erosão dental

Um dos principais pontos levantados por especialistas sobre a água com gás é sua acidez. Quando o dióxido de carbono é dissolvido na água, forma-se ácido carbônico, que pode ser corrosivo para o esmalte dos dentes. Embora a água com gás tenha um potencial de erosão menor do que as bebidas açucaradas, é importante ter cuidado, especialmente se consumida em excesso. Para proteger os dentes, recomenda-se beber a água com gás com um canudo e evitar a ingestão excessiva.

Problemas digestivos

Para algumas pessoas, o consumo de água com gás pode levar a desconfortos gastrointestinais, como gases e inchaço. Isso acontece porque a carbonatação pode causar uma concentração de ar no estômago, levando a sentimentos de plenitude ou até mesmo dor. É importante observar como o corpo reage à água com gás e, se necessário, ajustar a ingestão.

Desidratação?

Parece contraditório, mas há quem acredite que a água com gás poderia causar desidratação. Isso se deve ao fato de que a carbonatação tem um leve efeito diurético, levando algumas pessoas a acreditar que ela não reidrata de maneira eficaz. No entanto, a quantidade de efeito diurético é mínima e, em geral, a água com gás ainda ajuda na hidratação. É crucial desmistificar esta ideia e compreender que, para a maioria dos indivíduos, a água com gás é tão eficaz quanto a água comum.

Água com gás x Água natural

Sabor e palatabilidade

Um dos motivos pelos quais muitas pessoas escolhem água com gás em vez de água comum é o sabor. A carbonatação confere uma experiência de degustação diferente, tornando a inalação mais prazerosa. Adicionalmente, a água com gás pode ser encontrada em várias opções aromatizadas, aumentando a atratividade para aqueles que têm dificuldade em manter uma boa hidratação.

Nutrientes e minerais

Quando comparada à água mineral natural, a água com gás pode não oferecer os mesmos benefícios nutricionais. A água mineral pode conter variados minerais benéficos à saúde, como cálcio, magnésio e potássio. Embora a água com gás não seja prejudicial, sua composição não é rica em minerais essenciais. Se a escolha for feita em prol da saúde, a água mineral natural e a água filtrada deveriam ser consideradas como as melhores opções.

Como consumir água com gás de forma saudável?

Moderar o consumo

Consumir água com gás com moderação é fundamental. Apesar de ser uma alternativa mais saudável aos refrigerantes, o excesso pode levar longos efeitos sobre a saúde dental e desconfortos gastrointestinais. Alternar entre água com gás e água natural pode ser uma boa prática.

Escolhas mais inteligentes

Evite as versões de água com gás que contêm açúcar ou adoçantes artificiais. Muitos produtos no mercado adulteram a bebiba, criando opções carregadas de calories e ingredientes não saudáveis. Leia os rótulos e priorize opções que sejam apenas água e gás.

Hidratação equilibrada

A água com gás não deve ser a única fonte de hidratação. É essencial incluir uma variedade de líquidos em nossa dieta para garantir um equilíbrio adequado de hidratação. Diariamente, busque incluir água natural, chás e outras bebidas saudáveis.

FAQ - Perguntas Frequentes

1. Água com gás é recomendada durante a gravidez?

Sim, a água com gás é segura para ser consumida durante a gravidez, desde que não contenha açúcares ou adoçantes artificiais. No entanto, é sempre bom consultar um médico.

2. Crianças podem tomar água com gás?

Embora a água com gás não seja prejudicial às crianças em moderação, é aconselhável introduzir lentamente e evitar as variações adoçadas.

3. Água com gás engorda?

A água com gás em si não engorda, já que contém pouquíssimas calorias. O que engorda são as bebidas adoçadas e outros acompanhamentos. Escolha sempre opções sem açúcar.

4. Posso tomar água com gás antes de dormir?

Sim, mas se você tem uma sensibilidade maior a gases ou inchaço, é preferível evitar a ingestão de água com gás antes de dormir para não interferir em sua qualidade de sono.

5. Armazenar água com gás é problema?

Não é recomendado armazenar água com gás após aberta, pois a carbonatação se dissipará com o tempo, perdendo seu efeito efervescente.

Conclusão

No geral, a água com gás pode ser uma adição saudável à sua dieta, desde que consumida com moderação. Suspeitar que ela faz mal pode ser um mito, mas é importante estar ciente dos possíveis efeitos negativos e tomar decisões informadas sobre a hidratação. Ao tratar a água com gás como uma alternativa saborosa à água comum, você pode diversificar sua ingestão de líquidos sem comprometer sua saúde.

Referências

1. Salti, H., & Concerns About Carbonated Water. Journal of Nutrition and Health. 2021.
2. American Dental Association. "The Effect of Carbonated Beverages on Dental Health." Disponível em: ADA.org.
3. Centers for Disease Control and Prevention. "Water and Hydration." Disponível em: CDC.gov.
4. World Health Organization (WHO). "Healthy Diet." Disponível em: WHO.int.
5. Scientific American. "Is Sparkling Water Bad For You?" 2020.

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