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Melhores Pizzarias em SP: Top 10 Imperdíveis para Você!
São Paulo é um verdadeiro paraíso gastronômico, e uma das iguarias mais celebradas na cidade é, sem dúvida, a pizza. O que poderia ser mais prazeroso do que saborear uma fatia da melhor pizza da cidade, com sua crosta perfeita, ingredientes frescos e um toque especial que a torna única? Neste artigo, vamos explorar as 10 melhores pizzarias em São Paulo que você não pode deixar de conferir. Prepare-se para uma viagem saborosa pela capital paulista!
A Cultura da Pizza em São Paulo
A história da pizza em São Paulo remonta ao início do século XX, quando imigrantes italianos trouxeram suas receitas e tradições culinárias. Com o passar dos anos, as pizzarias se multiplicaram e se diversificaram, resultando em uma rica cena gastronômica que vai desde as tradicionais até as mais inovadoras. Atulmente, é comum encontrar tanto a clássica pizza margherita quanto opções que desafiam a criatividade, como pizzas de chocolate e opções veganas.
Para os amantes dessa refeição que combina simplicidade e sofisticação, vamos apresentar uma lista das melhores pizzarias que mostram a diversidade e a qualidade da pizza em São Paulo.
1. Pizzaria Bráz
A Bráz se destaca por suas pizzas de massa fina e crocante, feitas com ingredientes de alta qualidade. A receita da massa é uma tradição familiar que vem sendo aperfeiçoada ao longo dos anos. Com uma grande variedade de sabores, a pizza Margherita é uma das mais pedidas e é normalmente elogiada por sua simplicidade e frescor. Além disso, a Bráz oferece um ambiente aconchegante, perfeito para um jantar em família ou entre amigos.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua Graúna, 125 - Moema
- Telefone: (11) 3045-2950
- Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo, das 18h às 23h30
2. Pizzaria Vila Roma
Com um ambiente nostálgico que lembra as pizzarias tradicionais, a Vila Roma é um lugar onde cada fatia é uma celebração à boa comida. As pizzas são preparadas em fornos à lenha e a massa é leve e saborosa. Um destaque da carta é a pizza de calabresa, que possui um sabor marcante e é feita com calabresa artesanal.
Endereço e Informações
- Endereço: Av. Brasil, 1431 - Jardim América
- Telefone: (11) 3063-6070
- Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado, das 18h às 23h
3. Pizzaria Speranza
Situada no tradicional bairro do Bixiga, a Speranza é um verdadeiro ícone das pizzas paulistanas. Com uma atmosfera acolhedora e serviço atencioso, a pizzaria é famosa por sua pizza de pizza suave, recheada até a borda. A receita da casa é um segredo bem guardado, mas os clientes garantem que o sabor vale a pena cada mordida. Não deixe de experimentar a pizza de quatro queijos!
Endereço e Informações
- Endereço: Rua Treze de Maio, 1000 - Bela Vista
- Telefone: (11) 3287-3142
- Horário de Funcionamento: Terça a Domingo, das 18h às 23h
4. Pizzaria Fogo na Brasa
Para os amantes da pizza com um toque especial, a Pizzaria Fogo na Brasa é uma opção incrível. As pizzas são assadas em forno a lenha com madeiras selecionadas, o que confere um sabor inconfundível. A combinação de ingredientes é criativa, com destaque para a pizza de camarão e pesto e a pizza de abobrinha com gorgonzola.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua Vergueiro, 1562 - Vila Mariana
- Telefone: (11) 2151-9854
- Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado, das 18h às 23h
5. Pizzaria Capuano
A Pizzaria Capuano é uma referência para quem busca um sabor autêntico de pizza italiana. Com um menu que varia entre as tradicionais e as de invenção própria, a Capuano sempre se destaca pela qualidade dos ingredientes e a dedicação dos pizzaiolos. A pizza de aliche é altamente recomendada e atrai tanto nativos quanto turistas.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua dos Três Irmãos, 40 - Lapa
- Telefone: (11) 2631-1996
- Horário de Funcionamento: Terça a Domingo, das 18h às 22h30
6. Pizzaria 1900
Situada em vários pontos de São Paulo, a Pizzaria 1900 é conhecida pela sua qualidade e variedade. Com 1900 opções de pizza, a casa oferece tanto as tradicionais quanto aquelas que vão além da mistura clássica. A pizza de frango com catupiry é uma das favoritas dos clientes. O ambiente é familiar e despojado, ideal para quem deseja uma noite tranquila.
Endereço e Informações
- Endereço: Avenida São Luis, 134 - Centro
- Telefone: (11) 3241-4539
- Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 18h às 24h
7. Pizzaria La Forneria
A La Forneria é um destino imperdível para quem sonha em apreciar uma verdadeira pizza napolitana. Feita com ingredientes típicos da Campânia, as pizzas são preparadas em um forno a lenha importado da Itália, atingindo altas temperaturas que garantem uma crosta perfeita. O cliente deve experimentar a pizza de queijo burrata com presunto de parma, que é um sucesso garantido.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua Domingos Fernandes, 20 - Vila Carrão
- Telefone: (11) 2745-7602
- Horário de Funcionamento: Terça a Domingo, das 18h às 23h
8. Pizzaria do Futuro
Em um mundo onde a inovação é cada vez mais valorizada, a Pizzaria do Futuro veio para desafiar o conceito tradicional de pizza. Com uma proposta de pizzaria gourmet, os pratos são montados com uma fusão de sabores e texts que surpreendem o paladar. A pizza de queijo de cabra com figo e a de carne seca são altamente recomendadas para quem busca uma experiência única.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua Joaquim Távora, 467 - Vila Mariana
- Telefone: (11) 3052-2990
- Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 18h às 23h30
9. Pizzaria Mamma Mia
Mamma Mia é outra presença tradicional no cenário das pizzarias de São Paulo. Conhecida por suas pizzas finas e recheios generosos, a casa é uma excelente opção para quem busca um restaurante que respeita a tradição. As pizzas de marguerita e de pepperoni são essenciais para quem ainda não conhece o local, pois são um verdadeiro sucesso.
Endereço e Informações
- Endereço: Rua dos Sinos, 204 - Vila Madalena
- Telefone: (11) 2591-0202
- Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo, das 18h às 22h
10. Pizzaria Pão de Queijo
Talvez um pouco fora do padrão, a Pizzaria Pão de Queijo trouxe uma nova proposta ao conceito de pizza. Misturando a famosa massa de pão de queijo com opções de recheio clássicos, se tornou uma incrivelmente popular entre os paulistanos. A variedade de sabores é ampla, mas a de frango com catupiry se destaca entre as preferências dos clientes.
Endereço e Informações
- Endereço: Av. Paulista, 1578 - Bela Vista
- Telefone: (11) 2985-3090
- Horário de Funcionamento: Terça a Domingo, das 12h às 21h
Conclusão
São Paulo é de fato uma cidade que celebra a pizza em todas as suas formas e sabores. Desde as mais tradicionais até as mais ousadas, cada pizzaria traz um pouco da sua história e um toque especial que encanta o paladar. Se você está em busca de uma experiência gastronômica imersiva, prefira visitar uma ou mais dessas pizzarias top 10 e descubra os sabores que fazem de São Paulo o epicentro da pizza no Brasil. Não esqueça de experimentar diferentes tipos e aproveitar tudo o que essa deliciosa iguaria tem a oferecer!
FAQ
Qual é a melhor pizzaria em São Paulo?
Não existe uma única resposta, pois depende do gosto pessoal. No entanto, a Pizzaria Bráz é frequentemente citada como uma das melhores.
Qual pizzaria tem a melhor pizza de calabresa?
A Pizzaria Vila Roma é renomada por sua deliciosa pizza de calabresa.
As pizzarias em São Paulo atendem pedidos para viagem?
A maioria das pizzarias listadas permite pedidos para viagem, então, você pode desfrutar da sua pizza no conforto da sua casa.
É possível encontrar opções veganas nas pizzarias?
Sim, algumas das pizzarias têm opções veganas em seus cardápios, tornando a experiência mais inclusiva para todos.