Melhores Pizzarias de SP: Top 10 Imperdíveis em 2023

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 20/09/2024 e atualizado em 20/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

São Paulo é conhecida por sua diversidade cultural e gastronômica, e as pizzarias da cidade não são exceção. Com uma infinidade de opções que variam do tradicional ao gourmet, a capital paulista abriga alguns dos melhores locais para saborear essa iguaria tão apreciada. Neste artigo, vamos explorar as top 10 pizzarias imperdíveis em 2023, oferecendo uma visão detalhada sobre o que cada uma delas tem a oferecer. Prepare-se para uma viagem saborosa pelo mundo das pizzas em São Paulo!

1. Brás Pizzaria

Uma experiência imperdível

Localizada no coração do Brás, a Brás Pizzaria leva a cozinha italiana a um novo patamar. Famosa por suas pizzas com massa fina e crocante, a casa utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade. O ambiente rústico e acolhedor faz com que os clientes se sintam em casa, ideal para uma noite de descontração com amigos e família.

Destaques do cardápio

As pizzas mais pedidas incluem a clássica Margherita e a Portuguesa, mas não deixe de experimentar a pizza de Calabresa, que é um verdadeiro sucesso entre os frequentadores. Para acompanhar, a Brás Pizzaria oferece uma seleção de vinhos de regiões famosas da Itália, garantindo uma combinação perfeita.

2. Pizzaria Piu Piu

Tradição e inovação

A Pizzaria Piu Piu, localizada em Perdizes, é conhecida por sua abordagem única na arte da pizza. O local mistura tradições familiares com toques contemporâneos, resultando em um cardápio variado que agrada a todos os paladares. A pizzaria se destaca não apenas pela qualidade das pizzas, mas também pelo atendimento atencioso.

Experimente a pizza de trufa

Uma das apostas da casa é a pizza de trufa com cogumelos. A combinação de sabores é de dar água na boca e vale cada mordida. Além disso, a massa é feita diariamente, garantindo frescor e textura inigualáveis.

3. Pizzaria 1900

Um legado de sabor

A Pizzaria 1900 é uma das mais tradicionais de São Paulo, e sua história data de mais de 100 anos. Com uma decoração que remete ao passado e um ambiente familiar, a pizzaria se tornou um local de encontro para amantes da boa pizza. O local é famoso por sua massa de fermentação lenta, que resulta em uma crocância perfeita.

O que pedir

Não deixe de experimentar a pizza de Quattro Formaggi, que é uma das opções mais elogiadas pelo público. Cada ingrediente é selecionado com muito cuidado para garantir a harmonia dos sabores. A sugestão é acompanhá-la com uma cerveja artesanal local.

4. La Pizzeria

O espírito da Itália

A La Pizzeria traz o verdadeiro gosto da Itália para São Paulo. Com um ambiente acolhedor e um cardápio recheado de especialidades italianas, é o lugar perfeito para quem busca um jantar especial ou uma refeição casual. Aqui, a qualidade dos ingredientes é prioridade, e as pizzas são assadas em forno a lenha, garantindo aquela crocância e sabor inconfundíveis.

As famosas pizzas da casa

Uma das estrelas do cardápio é a pizza de Bufala, feita com queijo de búfala, tomates frescos e manjericão. É uma explosão de sabores que transporta você para as ruelas de Nápoles. Além disso, a Pizzeria oferece um menu de sobremesas que não pode ser ignorado, como o tiramisù artesanal.

5. Treviso Pizzas

Conhecimento acumulado

Considerada uma das melhores pizzarias do bairro de Vila Andrade, a Treviso Pizzas combina a tradição do preparo artesanal com influências modernas. A pizzaria é famosa por suas pizzas inteiras ou em porções, o que permite que os clientes experimentem diferentes sabores em uma única visita. O ambiente é descontraído e muito bem decorado, ideal para todos os tipos de celebrações.

Sabor e variedade

As opções de pizza são diversas, mas as combinações criativas, como a pizza de abobrinha com ricota, têm conquistado o coração dos clientes. Não deixe de provar os calzones, outra especialidade da casa, que são recheados de maneira generosa e saborosa.

6. Pizzaria do Léo

A tradição que faz história

Com uma história que já tem mais de 50 anos, a Pizzaria do Léo é um verdadeiro ícone em São Paulo. Com um ambiente familiar e acolhedor, a pizzaria se destaca pelo sabor marcante de suas massas e recheios. O atendimento simpático e rápido torna a experiência ainda mais agradável.

Diferenciais

Dentre os destaques do cardápio, a pizza de Frango com Catupiry é um clássico que não pode ficar de fora de sua visita. A combinação única de sabores faz sucesso entre os paulistanos, e a massa sempre chega à mesa na temperatura perfeita.

7. Camelo Pizzaria

O toque criativo

A Camelo Pizzaria é a escolha perfeita para quem busca uma experiência mais inovadora e diferenciada. Localizada na Vila Madalena, o ambiente é descolado e contemporâneo, atraindo um público jovem e descontraído. As pizzas são uma verdadeira obra de arte, não apenas em sabor, mas também em apresentação.

Sabores inusitados

Para os mais aventureiros, a pizza de abacaxi com bacon é uma das preferidas, quebrando a norma dos sabores tradicionais. Além disso, a casa oferece opções veganas e sem glúten, atendendo a um público cada vez mais consciente de suas escolhas alimentares.

8. Pizzaria Camelo

Um pedacinho da Itália em SP

A Pizzaria Camelo tem se destacado pela autenticidade e respeito aos ingredientes utilizados. Com uma linda decoração que remete às trattorias da Itália, a pizzaria oferece uma experiência gastronômica que vai além da simples refeição.

Clássicos que nunca saem de moda

A pizza Marguerita, com sua simplicidade e frescor, é a escolha ideal para aqueles que apreciam a essência da boa pizza. O toque de azeite de oliva extra virgem finaliza o prato com um sabor marcante e leve, fazendo com que cada garfada seja memorável.

9. Pizzaria Bella Paulista

Um dos favoritos entre os locais

A Pizzaria Bella Paulista é famosa por suas pizzas generosas e por um atendimento acolhedor. Com um ambiente descontraído, a casa se tornou um ponto de encontro para os paulistanos que buscam qualidade e sabor a preços acessíveis.

Variedade para todos os gostos

O cardápio é extenso e inclui desde as tradicionais até as mais criativas. Destacamos a pizza de brócolis com alho, que é um sucesso entre os vegetarianos. Os preços competitivos e as promoções tornam a experiência ainda mais interessante.

10. Al Capone

A pizza em seu melhor

Por último, mas não menos importante, temos a Al Capone, uma pizzaria que se destaca pela qualidade e pelos sabores marcantes. O ambiente é descontraído, perfeito para um jantar em família ou um encontro com amigos.

A estrela da casa

A pizza de quatro queijos é uma das mais procuradas e é preparada com ingredientes de excelente qualidade. O sabor rico e a combinação de queijos tornam essa pizza uma experiência inesquecível. Para os amantes de vinho, a casa oferece uma curadoria de rótulos selecionados que harmonizam perfeitamente com a pizza.

Conclusão

São Paulo é um verdadeiro paraíso para os amantes da pizza, e estas dez pizzarias são algumas das melhores opções que a cidade tem a oferecer em 2023. Desde as tradicionais até as mais inovadoras, cada uma delas traz algo especial e único para a mesa. Se você está em busca de uma experiência gastronômica deliciosa e diversificada, não deixe de visitar essas pizzarias. Prepare-se para se deliciar com sabores incríveis e momentos singulares nessa jornada pelo mundo das pizzas em São Paulo.

FAQ

Quais são as melhores pizzarias em São Paulo?

As melhores pizzarias em São Paulo incluem Brás Pizzaria, Pizzaria Piu Piu, Pizzaria 1900, La Pizzeria, Treviso Pizzas, Pizzaria do Léo, Camelo Pizzaria, Pizzaria Camelo, Pizzaria Bella Paulista e Al Capone.

Como escolher uma pizzaria?

Ao escolher uma pizzaria, leve em consideração o tipo de massa, os ingredientes, o ambiente, o atendimento e as opiniões de outros clientes, além de verificar o cardápio para opções que agradem ao seu paladar.

As pizzarias em São Paulo oferecem opções veganas?

Sim, muitas pizzarias em São Paulo, como a Camelo Pizzaria, oferecem opções veganas e sem glúten para atender a todos os tipos de consumidores.

O que é a pizza de fermentação longa?

A pizza de fermentação longa é uma pizza cuja massa passa por um processo prolongado de fermentação, resultando em uma textura leve e crocante, além de um sabor mais profundo e complexo.

Referências

1. Site Oficial da Brás Pizzaria.
2. Site da Pizzaria Piu Piu.
3. Avaliações da Pizzaria 1900.
4. Informações sobre a La Pizzeria e seu cardápio.
5. Treviso Pizzas e suas especialidades.
6. Pizzaria do Léo e suas tradições.
7. Camelo Pizzaria e sua proposta inovadora.
8. Pizzaria Bella Paulista: Cardápio e Promoções.
9. Al Capone e suas pizzas reconhecidas.

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