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Como Fazer Torta Salgada de Frango: Receita Deliciosa!

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

A torta salgada de frango é uma das iguarias mais amadas na culinária brasileira. Com seu sabor inconfundível e versatilidade, essa receita pode ser servida em diversas ocasiões, desde festinhas de aniversário até um simples lanche da tarde. Neste artigo, vamos ensiná-lo a preparar uma torta salgada de frango deliciosa e ainda responder diversas perguntas comuns sobre esse prato. Fique conosco e descubra como fazer essa receita tradicional!

Ingredientes Necessários

Para preparar a torta salgada de frango, você vai precisar de alguns ingredientes básicos. Confira a lista abaixo:

Modo de Preparo

Preparando o Recheio

  1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite. Adicione a cebola picada e refogue até que ela fique translucida.
  2. Acrescente o pimentão e os tomates, cozinhando até que estejam macios.
  3. Adicione o frango desfiado e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Finalize adicionando as azeitonas, o cheiro-verde e os ovos cozidos. Reserve.

Montando a Torta

  1. Em um recipiente, misture o creme de leite e a maionese até formar um creme homogêneo.
  2. Em uma forma, coloque uma camada de biscoito salgado, seguido de uma camada do recheio de frango. Repita as camadas até acabar com os ingredientes, finalizando com uma camada de biscoito.
  3. Cubra a torta com o creme de maionese e creme de leite e finalize com queijo ralado por cima.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Dicas e Variações

Para deixar sua torta salgada de frango ainda mais saborosa, você pode adicionar diferentes ingredientes ao gosto, como milho verde, cenoura ralada ou até mesmo requeijão. Essa versatilidade torna a receita própria para agradar a diferentes paladares, e você pode usar o que tiver disponível em casa.

FAQ - Perguntas Frequentes

Qual é o valor de uma torta salgada de frango?

O valor de uma torta salgada de frango pode variar bastante dependendo dos ingredientes utilizados e do local onde é comprada ou feita. Em média, o custo para preparar uma torta em casa gira em torno de R$ 30 a R$ 50, considerando ingredientes frescos e de qualidade. Se a torta for comprada em uma padaria ou restaurante, o preço pode variar de R$ 40 a R$ 80, dependendo do tamanho e da sofisticação do local.

Qual o valor de uma torta de frango para 20 pessoas?

Para uma torta salgada de frango que sirva aproximadamente 20 pessoas, é recomendável preparar uma torta maior ou até mesmo fazer duas tortas médias. O custo, nesse caso, pode variar de R$ 80 a R$ 150, dependendo dos ingredientes e do local de compra. É importante lembrar de realizar os cálculos considerando as porções e a receita que você escolheu.

Quantos dias a torta salgada pode ficar na geladeira?

A torta salgada de frango pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, desde que acondicionada em um recipiente bem fechado. Para preservar o frescor e a qualidade da receita, recomenda-se consumi-la em até dois dias. Se sobrar torta, você pode aquecê-la no forno antes de servir novamente.

Como se chama torta salgada?

A torta salgada, no Brasil, é conhecida por diversos nomes, incluindo quiche e empadão. Dependendo da região e do tipo de massa utilizada, há variações que podem receber nomes diferentes. Entretanto, todas compartilham a essência de serem receitas que envolvem recheios variados em uma camada de massa.

Torta salgada de frango com pão de forma

Uma versão prática e rápida da torta salgada de frango utiliza pão de forma como a base. Para isso, você pode alternar camadas de pão com o recheio de frango, da mesma forma que faria com os biscoitos. É uma opção que agrada muito, principalmente para lanches e festas infantis.

Torta salgada de frango simples de liquidificador

Para quem busca uma receita ainda mais prática, a torta salgada de frango simples de liquidificador é a pedida perfeita. Nela, você pode bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e, em seguida, despejar sobre o recheio. Essa técnica garante uma textura leve e fofinha à torta.

Receita de Torta de Frango Simples

A receita de torta de frango simples, preparada no liquidificador, pode ser feita assim:

Bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, despeje sobre o recheio previamente preparado, e leve ao forno.

Torta de Frango de Liquidificador Fofinha

A torta de frango de liquidificador fofinha é uma versão que tem como destaque a leveza da massa. Para isso, é fundamental não deixar de incluir o fermento e ter cuidado com o tempo de forno, para que ela não asse demais e fique seca.

Torta de Frango Cremosa

Para quem gosta de uma torta mais cremosa, adicione um pouco de requeijão ao recheio. Isso deixará a torta com uma textura ainda mais rica e saborosa, ideal para aqueles que não resistem a um clássico do conforto.

Receita de Torta de Frango Tradicional

A receita de torta de frango tradicional é uma consulta sempre bem-vinda nas mesas brasileiras. Essa versão normalmente utiliza uma base de massa artesanal, que pode ser feita com farinha de trigo, gordura, sal e água. O recheio pode ser adaptado segundo o gosto, mas o frango desfiado, cebola, e temperos sempre dão o toque especial.

Receita de Torta Salgada

Uma receita de torta salgada pode variar bastante dependendo do tipo de recheio que você escolher. Além do frango, outras opções populares incluem carne moída, palmito, legumes e até mesmo queijo. O importante é que o sabor dos ingredientes se complemente, garantindo um prato delicioso e convidativo.

Torta de Frango Simples Tudo Gostoso

Para uma opção que promete agradar a todos, a "Torta de Frango Simples Tudo Gostoso" é a escolha perfeita. Essa torta, além de fácil de fazer, oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e praticidade. Ideal para aqueles que buscam um prato saboroso sem muito trabalho!

Conclusão

Fazer uma torta salgada de frango é uma experiência gratificante que pode trazer toda a família para a cozinha. Com esta receita simples e deliciosa, você terá a certeza de agradar a todos na sua casa. Além disso, este prato versátil pode ser adaptado para qualquer ocasião e é uma excelente maneira de aproveitar as sobras do almoço.

Seja em um lanche da tarde ou como prato principal, a torta salgada de frango está sempre presente nas melhores refeições. Não deixe de experimentar as variações mencionadas neste artigo e tornar a sua torta ainda mais especial!

Referências

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