Como Fazer Torta Salgada com Pão de Forma Rápido
Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.
- Introdução
- Ingredientes Necessários
- Ingredientes Básicos
- Sugestões de Recheios
- Torta Salgada de Frango com Requeijão
- Torta Salgada com Purê de Batata
- Outras Ideias de Recheios
- Passo a Passo para Preparar a Torta Salgada
- Montagem da Torta Salgada
- Variações e Dicas
- Torta Salgada de Pão de Forma com Purê de Batata
- Torta Salgada de Pão de Forma com Frango e Requeijão
- Custos Envolvidos
- Quanto Custa uma Torta Salgada para 30 Pessoas?
- Quanto Custa uma Torta Salgada de Um Pão?
- Qual é o Valor de uma Torta Salgada de Frango?
- Validade e Armazenamento
- Quantos Dias Torta Salgada Pode Ficar na Geladeira?
- Recheios para Torta Salgada de Pão de Forma
- Torta Salgada de Pão de Forma Pequena
- Conclusão
- FAQ
- Quanto tempo leva para assar uma torta salgada?
- Posso congelar a torta salgada?
- Quais são os melhores acompanhamentos para a torta salgada?
- Referências
A torta salgada com pão de forma é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões, desde um lanchinho rápido até um jantar mais sofisticado. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa receita de maneira rápida e fácil, além de dicas sobre custos, validade e recheios variados. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta iguaria!
Introdução
Tortas salgadas são uma excelente escolha para quem busca uma refeição saborosa e que agrada a todos os paladares. Utilizando pão de forma como base, é possível criar diversas combinações de recheio, tornando o prato versátil e adaptável. Além disso, a praticidade desse tipo de receita a torna ideal para eventos e ocasiões especiais. Se você está se perguntando como fazer torta salgada com pão de forma rápido, continue lendo e descubra todas as etapas necessárias para encantar seu público.
Ingredientes Necessários
Antes de iniciar a preparação da sua torta salgada, é fundamental reunir todos os ingredientes. Vamos listar os itens básicos para uma torta salgada simples de pão de forma, além de algumas sugestões de variações de recheio:
Ingredientes Básicos
- 1 pão de forma (preferencialmente sem crosta)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 200g de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
- Sal e pimenta a gosto
Sugestões de Recheios
Torta Salgada de Frango com Requeijão
- 400g de peito de frango desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
Torta Salgada com Purê de Batata
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 colher de sopa de manteiga
- Leite para dar a consistência desejada
Outras Ideias de Recheios
- Presunto e queijo
- Atum e maionese
- Legumes variados
Passo a Passo para Preparar a Torta Salgada
Abaixo, vamos explicar o processo completo para preparar a sua torta salgada com pão de forma, incluindo como montar e assar adequadamente para que fique saborosa e com uma ótima apresentação.
Montagem da Torta Salgada
- Preparação do Pão:
- Retire as bordas do pão de forma, se desejar, para uma apresentação mais bonita.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma com fatias do pão de forma, como se estivesse fazendo uma casca.
- Preparo do Recheio:
- Para a torta de frango, refogue a cebola em um pouco de óleo, adicione o frango desfiado e, por último, o requeijão. Misture tudo até que esteja bem incorporado.
- Para a torta com purê de batata, misture as batatas amassadas com a manteiga e leite até obter uma consistência cremosa.
- Misturando os Ingredientes:
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo, o sal e a pimenta. Essa mistura servirá como um "cola" para os ingredientes.
- Montagem Final:
- Coloque uma camada de recheio, seguidamente despeje a mistura líquida sobre o recheio e finalize com mais uma camada de pão de forma por cima. Caso sobrar recheio, disponibilize-o.
- Asse a torta em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o topo esteja dourado.
Variações e Dicas
Torta Salgada de Pão de Forma com Purê de Batata
Essa versão dos recheios traz uma deliciosa combinação de sabor e textura. O purê de batata confere cremosidade e um toque marcante à torta. Para preparar, basta seguir os passos mencionados acima e simplesmente substituir um dos recheios pelo purê, camada por camada.
Torta Salgada de Pão de Forma com Frango e Requeijão
Uma das variações mais pedidas é a torta salgada de pão de forma com frango e requeijão. A combinação do frango desfiado com o requeijão proporciona uma explosão de sabores a cada garfada.
Custos Envolvidos
Quanto Custa uma Torta Salgada para 30 Pessoas?
O custo de uma torta salgada para 30 pessoas pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e da complexidade da receita. De maneira geral, considerando uma torta simples e baseada em pão de forma, o valor total pode variar de R$ 80 a R$ 150, levando em conta que as porções são generosas.
Quanto Custa uma Torta Salgada de Um Pão?
Falando especificamente do custo de uma torta salgada feita com um único pão de forma, ela pode variar entre R$ 20 a R$ 40, dependendo do recheio e da quantidade de ingredientes. O custo mais alto geralmente se deve ao tipo de proteína escolhida para o recheio, como frango ou presunto.
Qual é o Valor de uma Torta Salgada de Frango?
Uma torta salgada com recheio de frango costuma ter um preço que varia de R$ 30 a R$ 70, dependendo da quantidade de recheio, da qualidade dos ingredientes e da região onde você mora. As receitas caseiras podem ser mais baratas, mas quando feitas por encomenda em padarias ou confeiteiros, costumam ter um valor mais elevado.
Validade e Armazenamento
Quantos Dias Torta Salgada Pode Ficar na Geladeira?
A torta salgada feita com pão de forma pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias após o preparo, desde que esteja bem embalada em um recipiente hermético ou coberta com filme plástico. É importante assegurar que a torta não fique exposta ao ar para evitar a perda de sabor e textura.
Recheios para Torta Salgada de Pão de Forma
Uma das vantagens da torta salgada de pão de forma é a variedade de recheios que podemos utilizar. Aqui estão algumas sugestões:
- Queijo e Presunto: Uma combinação clássica que nunca sai de moda.
- Atum: Com maionese e ervas, é uma opção refrescante.
- Legumes: Abobrinha, cenoura e espinafre são ótimos para uma versão mais saudável.
Torta Salgada de Pão de Forma Pequena
Para quem não precisa de uma porção grande, a torta salgada de pão de forma pequena é ideal. Basta ajustar as quantidades dos ingredientes e seguir o mesmo processo de preparo. Essa versão é perfeita para lanches e reuniões menores.
Conclusão
Fazer uma torta salgada com pão de forma é uma maneira prática e deliciosa de diversificar suas refeições. Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode criar combinações saborosas que agradarão a todos. Agora que você conhece o passo a passo e as dicas valiosas, não perca tempo e experimente essa receita em sua casa. Com certeza, será um sucesso!
FAQ
Quanto tempo leva para assar uma torta salgada?
Em geral, a torta salgada deve ser assada por cerca de 30 a 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius.
Posso congelar a torta salgada?
Sim, a torta salgada pode ser congelada, mas é aconselhável que você a faça sem molho e asse após descongelar para manter a textura.
Quais são os melhores acompanhamentos para a torta salgada?
A torta salgada combina bem com saladas frescas, molhos como maionese ou uma deliciosa ketchup caseiro.
Referências
- Pão de Forma - Wikipedia
- Receitas de Tortas Salgadas - Tudo Gostoso
- Cálculo de Custos de Refeições - Sebrae
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