Como Fazer Torta Salgada: Receitas Deliciosas e Fáceis
Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.
- O que é Torta Salgada?
- Benefícios de Preparar Torta Salgada
- Receitas Deliciosas de Torta Salgada
- Torta Salgada de Frango
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Torta Salgada de Pão de Forma
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Torta Salgada Simples de Liquidificador
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Torta Salgada Rápida e Econômica
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Como Fazer Torta Salgada com Pão de Forma
- Passo a Passo
- FAQs sobre Torta Salgada
- Qual é o valor de uma torta salgada de frango?
- Quanto custa uma torta salgada para 30 pessoas?
- Quantos dias a torta salgada pode ficar na geladeira?
- Quanto custa uma torta salgada de pão?
- Como fazer torta salgada de liquidificador?
- Torta salgada simples de liquidificador?
- Como fazer torta salgada redonda?
- Conclusão
- Referências
A torta salgada é uma das opções mais versáteis e saborosas para quem busca uma refeição rápida, prática e cheia de sabor. Seja para um lanche, um jantar em família ou até mesmo para festas e comemorações, essas delícias podem ser preparadas de diversas maneiras. Neste artigo, vamos explorar receitas incríveis, dicas de preparo e responder a perguntas frequentes sobre tortas salgadas.
O que é Torta Salgada?
A torta salgada é um prato que combina massa e recheio, podendo variar conforme a receita e a preferência pessoal. A base pode ser feita de farinha de trigo, biscoitos, ou até mesmo pão, enquanto os recheios podem incluir carnes, legumes, queijos e condimentos, tornando cada torta uma nova experiência gustativa.
Benefícios de Preparar Torta Salgada
Preparar uma torta salgada traz várias vantagens: além de ser econômica e prática, permite utilizar ingredientes que você já tem em casa. É uma boa forma de evitar o desperdício e ainda proporcionar um prato gostoso e nutritivo. Além disso, a torta salgada pode ser adaptada para atender restrições alimentares ou preferências pessoais.
Receitas Deliciosas de Torta Salgada
Aqui, vamos apresentar algumas receitas práticas e fáceis de torta salgada que você pode fazer em casa.
Torta Salgada de Frango
Ingredientes
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Adicione o frango desfiado e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta.
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite e a farinha de trigo. Adicione o fermento e misture bem.
- Unte uma forma com manteiga e despeje metade da massa.
- Adicione o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Torta Salgada de Pão de Forma
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a maionese, a mostarda, sal e pimenta.
- Em uma assadeira, coloque uma camada de pão de forma, seguida do presunto e do queijo.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com pão.
- Despeje a mistura de ovos por cima e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
Torta Salgada Simples de Liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de recheio a gosto (frango, legumes, carne moída)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
- Adicione a mistura do liquidificador à farinha e misture bem.
- Acrescente o recheio de sua preferência e despeje na forma untada.
- Leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos.
Torta Salgada Rápida e Econômica
Se você está com pouco tempo, aqui vai uma receita prática:
Ingredientes
- 2 xícaras de massa pronta para torta
- 1 lata de atum
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Coloque a massa na forma e despeje o recheio por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Como Fazer Torta Salgada com Pão de Forma
O pão de forma é uma excelente alternativa para preparar tortas salgadas de maneira simples e rápida. Além disso, essa receita é particularmente útil para aproveitar pães que estão perto da data de validade.
Passo a Passo
- Base da Torta: Unte a forma e forre o fundo com as fatias de pão de forma, cortando-as se necessário para que fiquem ajustadas.
- Recheio: Utilize suas combinações favoritas de recheio e siga os passos de receita acima para preparar.
- Finalização: Adicione mais uma camada de pão por cima e regue com uma mistura de ovos e leite para que tudo fique bem unido.
- Assar: Leve ao forno conforme indicado nas receitas.
FAQs sobre Torta Salgada
Qual é o valor de uma torta salgada de frango?
O valor de uma torta salgada de frango pode variar bastante, dependendo dos ingredientes utilizados e do local onde for comprada. Em média, os preços variam entre R$ 30 a R$ 80, podendo ser mais caro em grandes eventos e bufês.
Quanto custa uma torta salgada para 30 pessoas?
O custo de uma torta salgada para 30 pessoas varia, mas em geral, uma torta deste porte pode custar entre R$ 200 a R$ 400, dependendo do recheio e da complexidade da receita.
Quantos dias a torta salgada pode ficar na geladeira?
Uma torta salgada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. É importante mantê-la bem embalada para evitar ressecamento.
Quanto custa uma torta salgada de pão?
As tortas salgadas feitas com pão de forma costumam ser mais econômicas. O custo pode variar entre R$ 15 a R$ 40, dependendo dos recheios e da quantidade utilizada.
Como fazer torta salgada de liquidificador?
As tortas salgadas de liquidificador são práticas e rápidas, geralmente envolvendo a mistura de ingredientes líquidos e secos no liquidificador, para depois serem assadas.
Torta salgada simples de liquidificador?
Para uma torta salgada simples, utilize apenas farinha, ovos, leite e um recheio de sua escolha, como frango ou legumes, para criar uma receita fácil e deliciosa.
Como fazer torta salgada redonda?
As tortas podem ser feitas em formas redondas. Basta adaptar a receita para caber na forma que você tiver em casa e seguir os passos normais de preparo.
Conclusão
Fazer uma torta salgada em casa é uma excelente maneira de explorar novos sabores, ser criativo na cozinha e também agradar a família e amigos. Com as receitas apresentadas, você tem um ótimo ponto de partida para preparar pratos saudáveis e gustosos. Não se esqueça de experimentar diferentes recheios e tipos de massa, personalizando as receitas ao seu gosto. Aproveite as dicas e mãos à obra!
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