Buscar
×
Início » Artigos » Como Fazer Purê de Batata com Creme de Leite Delicioso

Como Fazer Purê de Batata com Creme de Leite Delicioso

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O purê de batata é um dos acompanhamentos mais tradicionais da culinária brasileira e pode ser uma excelente adição a diversas refeições. Sua cremosidade e sabor fazem dele um favorito nos lares do Brasil. Quando combinamos o purê de batata com creme de leite, o resultado é uma textura aveludada e um sabor ainda mais intenso. Neste artigo, vamos explorar diferentes maneiras de preparar essa delícia, incluindo o uso de ingredientes como alho, cebola, queijo mussarela, requeijão, maionese e até mesmo ovos. Além de receitas, você também encontrará dicas valiosas para garantir que seu purê fique perfeito!

Purê de Batata com Creme de Leite e Alho

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Comece descascando e cortando as batatas em pedaços grandes. Cozinhe-as em água com uma pitada de sal até ficarem bem macias.
  2. Enquanto as batatas cozinham, em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Refogue até que o alho esteja dourado e fragrante.
  3. Escorra as batatas e coloque-as em uma tigela grande. Amasse-as com um garfo ou um espremedor de batatas.
  4. Adicione o creme de leite, o alho refogado, sal e pimenta. Misture bem até obter uma consistência cremosa e homogênea.
  5. Sirva quente como acompanhamento para carnes ou grelhados.

Purê de Batata com Creme de Leite: Tudo Gostoso

Ingredientes Alternativos

Existem muitos outros ingredientes que podem ser adicionados ao purê de batata para torná-lo ainda mais saboroso. Aqui estão algumas ideias:

Dicas para Variedade

Você pode variar o sabor de seu purê de batata usando diferentes tipos de queijo ou até mesmo adicionando um toque de limão para uma leve acidez. Além disso, brincar com as texturas adicionando ingredientes crocantes, como nozes ou cebolas fritas, pode elevar o prato a um novo nível.

Receita de Purê de Batata com Creme de Leite e Mussarela

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias e escorra.
  2. Em uma tigela, amasse as batatas ainda quentes. Misture a manteiga até que derreta e incorpore bem.
  3. Adicione o creme de leite e misture novamente. Em seguida, adicione a queijo mussarela e misture até que fique bem incorporado.
  4. Ajuste o sal e sirva quente, com um pouco mais de queijo por cima, se desejar.

Purê de Batata com Creme de Leite e Cebola

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as cebolas. Refogue até que fiquem douradas e caramelizadas.
  3. Amasse as batatas e misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione as cebolas caramelizadas, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
  5. Sirva quente e aprecie a combinação deliciosa de sabores.

Purê de Batata com Creme de Leite e Requeijão

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Prepare as batatas como nas receitas anteriores, cozinhando-as até ficarem macias.
  2. Em uma tigela, amasse as batatas e misture a manteiga até ficar homogêneo.
  3. Em seguida, adicione o creme de leite e o requeijão, e misture bem até a mistura ficar cremosa.
  4. Tempere com sal e sirva quente. O requeijão proporciona uma textura incrivelmente cremosa ao purê.

Purê de Batata com Creme de Leite no Liquidificador

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Escorra bem.
  2. Coloque as batatas, o creme de leite e a manteiga no liquidificador. Bata até obter um purê bem liso e cremoso.
  3. Prove e ajuste o sal e a pimenta a gosto.
  4. Sirva imediatamente e aprecie a textura suave e leve do purê.

Purê de Batata com Creme de Leite e Ovo

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água até que fiquem bem macias. Escorra e reserve.
  2. Em uma tigela, amasse as batatas e misture a manteiga até derreter.
  3. Adicione o creme de leite e misture bem. Em seguida, incorpore os ovos cozidos picados.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto. O resultado final é um purê delicioso e nutritivo, perfeito como acompanhamento.

Purê de Batata com Creme de Leite e Maionese

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e escorra. Em uma tigela, amasse as batatas ainda quentes.
  2. Misture a manteiga, o creme de leite e a maionese até que fique bem homogêneo e cremoso.
  3. Tempere a gosto com sal e sirva quente. A adição de maionese dá uma riqueza e um sabor especial ao purê.

Conclusão

O purê de batata com creme de leite é uma receita versátil que pode ser adaptada de várias formas ao seu gosto. Desde a adição de ingredientes como alho, cebola, queijo e requeijão até as variações mais ousadas com maionese e ovos, as opções são infinitas. Este acompanhamento é ideal para harmonizar com diversos pratos, como carnes, aves e até mesmo peixes. Agora, com as receitas e dicas que você encontrou neste artigo, seu purê de batata certamente será um sucesso em suas refeições.

FAQ

1. Posso usar batatas doces para fazer purê?

Sim, você pode usar batatas doces! A textura e o sabor serão diferentes, mas igualmente deliciosos.

2. Como evitar que o purê fique empelotado?

Certifique-se de cozinhar bem as batatas até ficarem macias e utilize um espremedor de batatas para amassá-las, garantindo que fique bem liso.

3. É possível congelar purê de batata?

Sim, o purê de batata pode ser congelado. Armazene em um recipiente hermético e descongele na geladeira antes de reaquecer.

4. Posso usar creme de leite de caixinha?

Sim, o creme de leite de caixinha é perfeito para essa receita e proporcionará um ótimo sabor e cremosidade.

5. Quais acompanhamentos combinam bem com purê de batata?

Carnes assadas, frango grelhado e até pratos vegetarianos, como legumes refogados, são ótimas opções para acompanhar o purê de batata.

Referências

Deixe um comentário

Artigo AnteriorPróximo Artigo