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Como Fazer Macarronada de Frango Deliciosa em Casa

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

Macarronada de frango é um prato que traz conforto, sabor e praticidade para o dia a dia. Com diversas formas de preparo, essa delícia pode ser adaptada a diferentes paladares e ocasiões. Neste artigo, vamos explorar várias receitas que vão desde a macarronada de frango com molho de tomate até opções mais elaboradas, como a macarronada de frango ao forno. Aprender a preparar essa iguaria em casa não só é uma maneira de impressionar a família e amigos, mas também de desfrutar de uma refeição nutritiva e cheia de sabor. Portanto, prepare seus ingredientes e venha conosco nessa aventura culinária!

Como Fazer Macarronada de Frango com Molho de Tomate

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando o Frango: Comece cozinhando o peito de frango em uma panela com água e sal. Após cerca de 20 minutos, retire o frango, deixe esfriar e desfiado.
  2. Preparando o Molho: Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados. Acrescente o molho de tomate e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
  3. Cozinhando o Macarrão: Em outra panela, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Após o cozimento, escorra e reserve.
  4. Misturando Tudo: Junte o macarrão ao molho de frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos para incorporar os sabores.
  5. Finalizando: Sirva ainda quente, polvilhado com queijo parmesão e manjericão fresco. Essa macarronada de frango com molho de tomate é uma verdadeira explosão de sabores!

Receita de Macarronada de Frango com Creme de Leite

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Desfiando o Frango: Cozinhe o peito de frango em água e sal. Depois de cozido, desfie-o com a ajuda de dois garfos.
  2. Preparando o Refogado: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho. Refogue por alguns minutos até ficar transparente.
  3. Misturando o Frango e o Creme: Adicione o frango desfiado à panela. Misture bem e, em seguida, acrescente o creme de leite. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
  4. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Após escorrer, adicione-o ao molho.
  5. Finalização: Misture bem e sirva quente, polvilhado com queijo ralado, se desejar. Essa receita de macarronada de frango com creme de leite é irresistível!

Receita de Macarronada de Frango Cremosa

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Preparando o Frango: Cozinhe o peito de frango como nas receitas anteriores e desfie.
  2. Iniciando o Refogado: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  3. Combinando os Ingredientes: Adicione o frango desfiado e misture bem. Depois, adicione o requeijão e o creme de leite, mexendo até formar um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão e após escorrer, junte ao molho cremoso de frango, misturando bem.
  5. Finalizando: Transfira a macarronada para um refratário, cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos. Sirva a sua macarronada de frango cremosa quentinha e aproveite!

Receita de Macarronada de Frango Desfiado

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando e Desfiando o Frango: Cozinhe o peito de frango e, após esfriar, desfie.
  2. Preparando o Molho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar macia. Adicione o frango desfiado e o molho de tomate. Tempere a gosto e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
  3. Cozinhando o Macarrão: Enquanto isso, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
  4. Misturando Tudo: Escorra o macarrão e misture ao molho de frango.
  5. Servindo: Sirva quente, polvilhado com queijo ralado. Essa macarronada de frango desfiado é uma opção prática e saborosa para o seu almoço!

Receita de Macarronada de Frango Simples

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando o Frango: Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Adicione os cubos de frango e refogue até que estejam cozidos.
  2. Acrescentando o Molho: Adicione o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 10 minutos.
  3. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, depois escorra.
  4. Misturando: Junte o macarrão ao molho de frango e misture bem.
  5. Finalização: Sirva a sua macarronada de frango simples quente. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você não tem muito tempo, mas ainda quer uma refeição deliciosa!

Receita de Macarronada de Frango com Molho Branco

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando o Frango: Cozinhe o peito de frango e desfie.
  2. Preparando o Molho Branco: Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a cebola. Refogue até ficar transparente. Adicione o molho branco e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  3. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão e misture ao molho branco.
  4. Misturando com o Frango: Adicione o frango desfiado ao macarrão e misture bem.
  5. Servindo: Sirva quente e, se preferir, polvilhe queijo ralado por cima. Com esta receita de macarronada de frango com molho branco, você terá um jantar sofisticado e saboroso!

Receita de Macarronada de Frango com Macarrão Parafuso

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando o Frango: Cozinhe e desfie o peito de frango.
  2. Iniciando o Refogado: Aqueça o azeite e refogue a cebola.
  3. Adicionando o Frango: Misture o frango desfiado com o molho de tomate e tempere.
  4. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão parafuso até ficar al dente e escorra.
  5. Misturando tudo: Junte o macarrão ao molho de frango e sirva quente. Essa opção é ideal para quem ama macarrão e quer inovar em casa!

Receita de Macarronada de Frango ao Forno

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhando o Macarrão: Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve.
  2. Preparando o Frango: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione o frango desfiado e o molho de tomate, temperando a gosto.
  3. Montando o Prato: Em um refratário, coloque uma camada de macarrão, uma camada da mistura de frango e depois cubra com o creme de leite. Repita até acabar os ingredientes. Finalize com queijo muçarela.
  4. Levando ao Forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  5. Servindo: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente. Essa macarronada de frango ao forno é perfeita para quem quer uma refeição prática e cheia de sabor.

Conclusão

A macarronada de frango é uma opção versátil que pode ser preparada de diversas maneiras para agradar a todos os gostos. Seja com molho de tomate, creme de leite, gratinada ou simplesmente desfiada, essa receita é um verdadeiro sucesso na mesa. Experimentar todas as variações que apresentamos neste artigo é uma forma de tornar suas refeições ainda mais saborosas e nutritivas. Aproveite o prazer de cozinhar e descubra como esses pratos podem se tornar parte da sua rotina.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso substituir o frango por outra proteína?

Sim! Você pode utilizar carne moída, peito de peru ou até mesmo opções vegetarianas, como tofu ou legumes.

2. Posso fazer a macarronada de frango com antecedência?

Sim, você pode preparar a macarronada um dia antes e aquecer antes de servir. No caso da macarronada ao forno, fica ainda mais saborosa.

3. Qual tipo de macarrão é melhor para essas receitas?

Você pode usar qualquer tipo de macarrão que preferir. Penne, fusilli e espaguete são algumas das melhores opções.

4. É possível fazer macarronada de frango na versão fit?

Sim, você pode usar macarrão integral e substituir ingredientes mais calóricos por opções mais leves, como creme de leite light.

Referências

Aproveite suas receitas e mão na massa! Bom apetite!

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