Como Fazer Cremoso: Receita Simples e Deliciosa!
Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.
- O Que É um Cremosinho?
- Ingredientes Básicos
- Quanto Custa 50 Cremosinho?
- Receita de Cremosinho Caseiro Simples
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Como Fazer Cremosinho Gourmet
- Ingredientes Adicionais
- Modo de Preparo
- Como Fazer Cremosinho com Iogurte Natural
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Como Fazer Cremosinho de Leite
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Receita de Cremosinho Tudo Gostoso
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Como Fazer Cremosinho de Leite Condensado
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Receita de Cremosinho para Vender
- Sugestões de Preço
- Sorvete Cremosinho Preço no Atacado
- FAQ
- Qual é o valor de um Cremosinho?
- Como fazer cremosinho caseiro simples?
- Como fazer cremosinho gourmet?
- Conclusão
- Referências
O Cremosinho é uma deliciosa sobremesa que conquista corações e paladares em todo o Brasil. Originário das lembranças de infância, esse doce assemelha-se a um sorvete cremoso, com texturas e sabores que brilham em qualquer mesa. Neste artigo, vamos explorar como preparar um Cremosinho caseiro, gourmet e até mesmo com opções de ingredientes saudáveis, como o iogurte natural e leite condensado. Além disso, discutiremos o valor de um Cremosinho e o custo em atacado, oferecendo uma visão completa para quem deseja vender essa iguaria.
O Que É um Cremosinho?
O Cremosinho é conhecido por sua textura macia e sabor doce, ideal para os dias quentes de verão ou como um acompanhamento delicioso em festas e eventos. Sua preparação é relativamente simples, exigindo poucos ingredientes, mas com um toque de criatividade, é possível transformá-lo em uma experiência gourmet. Desde as receitas mais tradicionais até as versões mais inovadoras, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes Básicos
Antes de mergulharmos nas receitas, é importante conhecer os ingredientes que você precisará. Abaixo, listamos os principais itens que podem ser usados para preparar o Cremoso:
- Leite: Pode ser integral, desnatado ou mesmo vegetal, dependendo da sua preferência.
- Açúcar: Para adoçar a receita. O açúcar pode ser substituído por adoçantes para uma opção mais saudável.
- Amido de Milho: Usado para dar a cremosidade característica.
- Essência de Baunilha: Opcional, mas recomendado para realçar o sabor.
- Outros Ingredientes: Frutas, chocolate, crocantes ou iogurte natural podem ser adicionados para um toque especial.
Quanto Custa 50 Cremosinho?
O preço de 50 unidades de Cremosinho pode variar dependendo da região e do tipo de venda. Se você estiver comprando em um mercado ou padaria, o valor médio pode ficar entre R$ 100 e R$ 150, considerando que cada unidade custa entre R$ 2 e R$ 3.
Receita de Cremosinho Caseiro Simples
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma panela média, adicione o leite e leve ao fogo médio.
- Em uma tigela separada, misture o açúcar e o amido de milho.
- Quando o leite estiver quente, adicione a mistura de açúcar e amido, mexendo constantemente para não criar grumos.
- Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a ferver.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Após o tempo de resfriamento, bata a mistura na batedeira para criar uma textura ainda mais cremosa.
- Volte ao congelador por mais 2 horas antes de servir.
Como Fazer Cremosinho Gourmet
Ingredientes Adicionais
Para dar um toque gourmet ao seu Cremosinho, você pode agregar ingredientes como:
- Chocolates finos
- Frutas frescas ou purês de frutas
- Castanhas e nozes
Modo de Preparo
- Siga a receita básica do Cremosinho, mas reserve um pouco da mistura antes de adicionar o chocolate ou as frutas.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture delicadamente ao Cremosinho.
- Para o sabor de frutas, adicione purês frescos de morango ou maracujá à mistura antes de bater.
- Ao servir, finaliza com crocante de castanha ou chocolate granulado.
Como Fazer Cremosinho com Iogurte Natural
Ingredientes
- 500 ml de iogurte natural
- 500 ml de leite integral
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão (opcional)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o iogurte e o leite.
- Adicione o açúcar e o suco de limão, se estiver utilizando.
- Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Coloque a mistura no congelador e retire a cada 30 minutos para mexer, evitando a formação de cristais.
- Após aproximadamente 3 horas, o Cremosinho estará pronto para ser servido.
Como Fazer Cremosinho de Leite
O Cremosinho de leite é uma das versões mais tradicionais e fáceis de preparar.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto a essência de baunilha.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Deixe esfriar, coloque em um recipiente adequado e leve ao congelador.
- Ao servir, bata novamente para melhorar a textura.
Receita de Cremosinho Tudo Gostoso
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de frutas picadas (como morango, banana ou abacaxi)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Siga o método de preparo do Cremosinho caseiro simples, acrescentando as frutas picadas junto com a mistura de amido e açúcar.
- Siga as instruções restantes de resfriamento e batida.
- Sirva a sobremesa em taças individuais, decorando com frutas frescas e um fio de mel.
Como Fazer Cremosinho de Leite Condensado
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o açúcar.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e depois adicione à panela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- Deixe esfriar, despeje em um recipiente e leve ao congelador.
Receita de Cremosinho para Vender
Se você está pensando em empreender e vender Cremosinho, é fundamental entender a rentabilidade e o custo de produção.
Sugestões de Preço
Considerando que a receita básica custa em torno de R$ 30 a R$ 50 para produzir 5 litros, você pode vender cada potinho a R$ 5 a R$ 10, assegurando uma margem de lucro interessante.
Sorvete Cremosinho Preço no Atacado
Ao considerar a compra para revenda, os preços podem variar. Normalmente, ao comprar no atacado, você pode encontrar Cremosinho vendido a R$ 1,50 a R$ 3,00 por unidade, dependendo do fornecedor e da qualidade do produto. Adaptar sua compra à demanda local pode resultar em um bom negócio.
FAQ
Qual é o valor de um Cremosinho?
O valor de um Cremosinho pode variar de R$ 2 a R$ 10, dependendo do tipo e da localidade.
Como fazer cremosinho caseiro simples?
A receita básica envolve leite, açúcar, amido de milho e essência de baunilha. Misture e cozinhe até engrossar.
Como fazer cremosinho gourmet?
Adicione ingredientes como purês de frutas ou chocolates finos à mistura básica.
Conclusão
O Cremosinho é uma sobremesa versátil e amada. Seja na sua versão caseira, gourmet ou com iogurte natural, sua preparação pode ser simples e rápida. Experimente nossas receitas e descubra as possibilidades incríveis deste doce que pode ser adaptado para diversas ocasiões. Com um pouco de criatividade e prática, você poderá não apenas desfrutar, mas também vender esta delícia e explorar o mercado com sucesso.
Referências
- Livros de receitas brasileiras
- Sites de culinária
- Grupos de empreendedorismo alimentar
- Documentações sobre preços de produtos alimentícios no mercado atacadista
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