Como Fazer Bolo de Fubá com Goiabada Delicioso e Fácil

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O bolo de fubá é uma das receitas tradicionais brasileiras que conquistou o coração de muitos. Seu sabor inconfundível e a textura leve o tornam perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Quando combinado com goiabada, o resultado é um bolo irresistível, que traz uma mistura de sabores que agrada a todos. Neste artigo, você aprenderá a fazer um delicioso bolo de fubá com goiabada de maneira fácil e rápida, seguindo passos simples e utilizando ingredientes acessíveis.

Bolo de Fubá com Goiabada Simples de Liquidificador

Um dos métodos mais práticos para preparar bolo de fubá é utilizando o liquidificador. Essa receita é ideal para quem não tem muito tempo ou sequer experiência na cozinha. O resultado é um bolo fofinho e saboroso que levará sua sobremesa a um novo nível.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada cortada em cubos

Modo de Preparo

1. Preparação da Massa: No liquidificador, adicione o fubá, açúcar, óleo, ovos e leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionando o Fermento: Com a mistura pronta, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
3. Incorporando a Goiabada: Despeje a massa em uma tigela e adicione os cubos de goiabada, misturando delicadamente com uma espátula.
4. Assando o Bolo: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, este saia limpo.

Receita de Bolo de Fubá com Goiabada Tudo Gostoso

Fazer um bolo de fubá com goiabada é uma maneira de agradar amigos e familiares. Esta receita é perfeita para festas, encontros ou até mesmo para um lanche da tarde.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada picada

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
2. No liquidificador, bata o fubá, açúcar, óleo, ovos e leite até obter uma mistura lisa.
3. Adicione o fermento e misture com uma espátula.
4. Incorpore a goiabada e despeje na forma.
5. Asse por cerca de 40-50 minutos.

Bolo de Fubá Grande

Se você tem uma reunião em família ou uma festa, preparar um bolo de fubá grande é a escolha ideal. Essa versão da receita vai garantir que não falte bolo para ninguém!

Ingredientes

• 4 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 6 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 400g de goiabada

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma grande.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a goiabada, até a mistura ficar homogênea.
3. Misture a goiabada cortada após transferir a massa para uma tigela.
4. Asse por aproximadamente 50-60 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada

Um bolo de fubá cremoso é uma alternativa deliciosa e mais úmida. Para isso, você pode ajustar a quantidade de leite e óleo, tornando a textura ainda mais macia.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada em pedaços

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o fubá, açúcar, óleo e ovos até misturar bem.
2. Acrescente o leite e continue batendo até que a massa fique lisa e homogênea.
3. Adicione o fermento e misture à mão, incorporando a goiabada picada.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por cerca de 40-50 minutos.

Bolo de Fubá com Goiabada e Leite Condensado

Adicionar leite condensado à receita de bolo de fubá dá um toque especial de cremosidade e sabor adocicado que combina perfeitamente com a goiabada.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada em cubos

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Bata todos os ingredientes, exceto a goiabada, no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Misture a goiabada cuidadosamente na massa.
4. Asse por aproximadamente 40-50 minutos e aproveite essa delícia!

Bolo de Fubá Fofinho

Para alcançar a textura fofinha no bolo de fubá, a técnica de bater bem os ovos e incorporar ar à massa é fundamental. Aqui, a simplicidade faz a diferença.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada em pedaços

Modo de Preparo

1. Comece com a separação dos ingredientes e unte uma forma com manteiga e fubá.
2. Em uma tigela, bata os ovos até dobrar de volume. Gradualmente, adicione o açúcar e depois o óleo.
3. Misture o fubá e o leite, e finalmente o fermento.
4. Acrescente a goiabada e asse a 180°C por cerca de 40-50 minutos.

Bolo de Fubá com Goiabada na Batedeira

A batedeira proporciona uma mistura ainda mais aerada, contribuindo para a leveza do bolo. Essa alternativa é ótima para quem deseja um bolo perfeito em sabor e textura.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada em cubos

Modo de Preparo

1. Preaqueça seu forno a 180°C e unte uma forma.
2. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e bata novamente.
3. Alternadamente, adicione o fubá e o leite, misturando bem. Ao final, incorpore o fermento e a goiabada.
4. Asse por 40-50 minutos.

Bolo de Fubá Simples

Por último, a receita clássica e simples que encanta pela sua pureza. Ideal para quem busca o sabor autêntico do fubá sem muitos adornos.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Despeje na forma e asse por 30-40 minutos.

Conclusão

Aprendeu a fazer um delicioso bolo de fubá com goiabada? Esta receita versátil e fácil de preparar é perfeita para qualquer ocasião, proporcionando momentos de alegria à mesa. Com suas variações, é possível criar diferentes texturas e sabores, agradando a todos os paladares. Aproveite cada mordida e compartilhe essa delícia com quem você ama!

FAQ

Posso trocar o fubá por farinha de trigo?

Sim, você pode substituir o fubá por farinha de trigo, mas a textura e o sabor do bolo mudarão. O fubá é o que confere a característica tradicional a essa receita.

Quanto tempo o bolo pode ser armazenado?

O bolo de fubá pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 4 dias em temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado. Envolva-o bem em filme plástico e coloque no congelador. Para descongelar, deixe-o na geladeira por algumas horas antes de servir.

Referências

• "Culinária Brasileira – Aprenda Sobre Nossas Delícias." Site de Receitas Tradicionais
• "Bolos Brasileiros: As Melhores Receitas." Culinária Popular
• "Fubá: A Farinha Tradicional Brasileira." História da Culinária

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