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10 Comidas Incríveis para Fazer na Airfryer Rápido

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

A airfryer revolucionou a maneira como preparamos nossas refeições. Com ela, é possível ter comidas crocantes por fora e macias por dentro, tudo isso com uma quantidade mínima de óleo. Isso não só melhora o sabor dos alimentos, mas também contribui para uma alimentação mais saudável. Neste artigo, vamos explorar 10 receitas incríveis que você pode fazer na airfryer de forma rápida e prática. Também abordaremos algumas dúvidas comuns sobre o uso desse eletrodoméstico versátil.

O que dá para fazer na airfryer?

A airfryer é extremamente versátil e permite a preparação de uma variedade de pratos que vão desde aperitivos até pratos principais e até sobremesas. Você pode assar, grelhar e até mesmo fritar, tudo com uma quantidade reduzida de gordura. Alguns exemplos de alimentos que você pode fazer na airfryer incluem:

Essas são apenas algumas ideias, mas a lista é extensa. A criatividade na cozinha é o limite quando se tem uma airfryer à disposição.

1. Batatas Fritas Crocantes

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em palitos.
  2. Deixe-as de molho em água por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido, o que ajuda a deixá-las mais crocantes.
  3. Seque bem as batatas e misture-as com azeite e sal.
  4. Coloque na airfryer a 180°C por 15-20 minutos, mexendo na metade do tempo.

Essas batatas ficam tão crocantes que você nunca mais vai querer fritá-las no óleo novamente!

2. Frango Empanado

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o peito de frango com sal e outros temperos desejados.
  2. Passe o frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  3. Coloque na airfryer a 200°C por 25 minutos, virando na metade do tempo.

Esse frango empanado fica suculento por dentro e crocante por fora, ideal para um almoço rápido ou até para um lanche.

3. Legumes Grelhados

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os legumes em pedaços grandes.
  2. Tempere com azeite, sal e pimenta.
  3. Coloque na airfryer a 200°C por 10-12 minutos, mexendo na metade do tempo.

Esses legumes grelhados são uma ótima opção para acompanhar suas refeições ou até mesmo para um jantar leve.

4. Peixes na Airfryer

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de salmão com limão, sal e ervas.
  2. Coloque na airfryer a 200°C por 15 minutos.

O salmão fica macio e cheio de sabor, perfeito para quem busca uma opção saudável e deliciosa.

O que não pode ser feito na airfryer?

Embora a airfryer seja bastante versátil, existem algumas coisas que você deve evitar cozinhar nela. Alimentos com muita umidade, como sopas ou massas líquidas, não funcionam bem. Além disso, certas formas com materiais que não são seguros para altas temperaturas, como plástico, podem derreter ou liberar toxinas. Sempre consulte o manual da sua airfryer para garantir que os utensílios que você pretende usar são seguros.

Pode colocar forma de alumínio dentro da airfryer?

Sim, você pode usar formas de alumínio na airfryer, desde que sejam do tamanho adequado e não bloqueiem a circulação do ar quente. As formas de alumínio são uma ótima opção para fazer bolos, quiches e outras receitas que precisariam de um recipiente para assar. Apenas lembre-se de não cobrir completamente os alimentos, permitindo que o calor circule.

O que fazer na airfryer para o almoço?

Para um almoço rápido e prático, você pode optar por alguma das receitas que já mencionamos, como o frango empanado ou os legumes grelhados. Além disso, você pode preparar:

Arroz na airfryer

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Lave o arroz e coloque em uma forma que caiba na airfryer.
  2. Adicione a água e os temperos.
  3. Coloque na airfryer a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos.

O resultado é um arroz soltinho e saboroso, ideal para acompanhar suas refeições.

Receitas para fazer na airfryer – Tudo gostoso

Como já mencionado, as opções são muitas. Vamos explorar mais algumas ideia de aperitivos e lanches.

5. Pão de Queijo Fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o polvilho, o leite, o óleo, os ovos, o queijo e sal até formar uma massa homogênea.
  2. Modele as bolinhas e coloque na airfryer a 180°C por 15 minutos.

Essa é uma opção deliciosa para um lanche da tarde.

6. Bolinhos de Bacalhau

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
  2. Modele os bolinhos e coloque na airfryer a 200°C por 12-15 minutos.

Esses bolinhos são perfeitos para uma entrada leve e saborosa.

Receitas para fazer na airfryer – Lanche da tarde

Se você está procurando algo saboroso para um lanche rápido, experimente:

7. Coxinhas de Frango

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Modele as coxinhas com o frango desfiado e a massa.
  2. Passe no ovo e na farinha de rosca.
  3. Coloque na airfryer a 200°C por 20 minutos.

Elas podem ser servidas com molho de sua preferência e são garantidamente um sucesso.

Receitas fáceis na airfryer

A facilidade de uso da airfryer é incomparável. Você pode fazer pratos completos de forma rápida e com pouco esforço.

8. Biscoitos de Aveia

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas e misture com a aveia e as gotas de chocolate.
  2. Modele os biscoitos e coloque na airfryer a 180°C por 10 minutos.

Esses biscoitos são ótimos para um lanche rápido e saudável.

Receitas rápidas na airfryer

Se o tempo é curto, as receitas a seguir são perfeitas para você:

9. Mini Pizza

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Monte as mini pizzas com o molho, queijo e outros ingredientes.
  2. Coloque na airfryer a 200°C por 8-10 minutos.

Uma opção deliciosa e super rápida para um lanche ou até mesmo um jantar.

Receitas para fazer na airfryer – Carne

Você também pode preparar pratos incríveis com carne na airfryer. Uma opção é:

10. Alcatra Assada

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere a alcatra com azeite e outros temperos de sua escolha.
  2. Coloque na airfryer a 200°C por 30-35 minutos, virando na metade do tempo.

A carne fica macia e cheia de sabor, ideal para um almoço especial.

O que fazer na airfryer fitness?

Para quem está em uma dieta saudável, a airfryer é uma ótima aliada. Você pode preparar:

Essas opções são nutritivas e satisfatórias, sem comprometer sua alimentação saudável.

Conclusão

As receitas para airfryer são variadas e permitem que você cozinhe de maneira rápida e saudável, sem perder o sabor. Desde batatas fritas crocantes até alcatra assada, o que não falta são opções deliciosas para todas as refeições do dia. Experimente adaptar suas receitas favoritas para este eletrodoméstico incrível e aproveite tudo de bom que ele pode oferecer.

FAQ

1. A airfryer emagrece?
A airfryer pode ajudar a reduzir a ingestão de gordura, pois utiliza muito menos óleo em comparação com frituras tradicionais. No entanto, para emagrecer, é importante combinar uma alimentação equilibrada com atividade física.

2. Posso fazer sobremesas na airfryer?
Sim! Você pode preparar diversas sobremesas, como bolos, muffins e até frutas assadas.

3. A airfryer gasta muita energia?
A airfryer é considerada um eletrodoméstico econômico, pois geralmente consome menos energia do que um forno convencional.

Referências

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