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10 Receitas de Comidas Fáceis de Fazer em Casa

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

Quando o estômago começa a roncar e você se vê diante da difícil tarefa de decidir o que cozinhar, a falta de ideias pode ser frustrante. No entanto, fazer uma refeição deliciosa e nutritiva não precisa ser complicado ou caro. Neste artigo, apresentaremos 10 receitas de comidas fáceis de fazer em casa, ideal para aqueles momentos em que a criatividade na cozinha parece escassa. Vamos abordar sugestões para diferentes situações, como refeições rápidas, jantares simples, e também opções doces para aqueles que desejam algo especial.

O que fazer para comer quando não se tem ideia?

Quando estamos sem ideias, o ideal é optar por receitas que usem ingredientes básicos que geralmente temos em casa. Uma ótima opção é o famoso omelete, que pode ser preparado de diversas formas. Para isso, você vai precisar de ovos, sal, e o que mais tiver na geladeira – cebola, tomate, queijo ou até mesmo sobras de legumes. Basta bater os ovos, temperar e cozinhar tudo junto em uma frigideira antiaderente.

O que fazer para comer com pouco dinheiro?

Se o orçamento está apertado, a palavra-chave é aproveitar o que você já tem. Uma receita incrível e econômica é o arroz de lentilha. Para prepará-lo, você vai precisar de arroz, lentilhas, cebola e um tempero simples. Cozinhe a lentilha separadamente e, enquanto isso, prepare o arroz normalmente. Depois de pronto, misture os dois e adicione temperos a gosto. É uma refeição nutritiva que alimenta a família toda sem pesar no bolso.

O que comer de forma rápida?

Para aqueles dias em que o tempo é curto, uma salada rápida com atum é uma solução prática e saborosa. Para esta receita, combine alface, tomate, cenoura ralada, e atum em conserva, que pode ser temperado com azeite, limão e sal. Além de rápida, esta refeição é leve, perfeita para um almoço corrido.

O que comer quando se tem pouco dinheiro?

Uma opção saborosa e acessível é a sopa de legumes, que pode ser feita com qualquer legume que você tenha por aí. Neste prato, você só precisa refogar cebola e alho, adicionar os legumes picados, cobrir com água e deixar cozinhar até que tudo esteja macio. A sopa pode ser enriquecida com um pouco de macarrão ou arroz, tornando-se uma refeição ainda mais completa.

Comidas simples para jantar

Quando a noite chega, e você quer algo simples, a massa com molho de alho e óleo pode ser a escolha perfeita. Para prepará-la, cozinhe a massa de sua preferência e, em outra panela, aqueça azeite com bastante alho picado. Misture ambos no final e finalize com salsinha picada. É um prato que leva menos de 20 minutos para ficar pronto e é incrivelmente saboroso.

Comidas fáceis de fazer para almoço

Para um almoço fácil, os tacos de frango desfiado são uma ótima opção. Cozinhe o frango, desfie e tempere com limão, sal e pimenta. Recheie tortillas com o frango e adicione ingredientes como guacamole, pico de gallo e queijo. Você terá uma refeição deliciosa e colorida que pode ser montada em poucos minutos.

Comida rápida e fácil para almoço

Se a pressa é constante no horário do almoço, um wrap de legumes grelhados é uma excelente escolha. Para essa receita, grelhe cenouras, abobrinhas e pimentões, recheie uma tortilla com esses legumes e um molho de sua escolha (como iogurte com ervas) e pronto! É uma refeição rápida, fresca e perfeita para levar ao trabalho ou à escola.

Comidas rápidas para jantar

Para o jantar, nada melhor do que uma panqueca recheada. A massa é simples de fazer, com farinha, leite e ovos. Depois de preparar a massa, basta rechear com o que você tiver: frango, carne moída, ou até mesmo uma mistura de ricota com espinafre. As panquecas são fáceis de fazer e podem ser uma refeição super satisfatória em pouco tempo.

Comidas fáceis de fazer para lanche da tarde

Às vezes, tudo que queremos é um lanche rápido e gostoso. A torrada francesa é uma opção deliciosa que pode ser preparada com pão de forma, ovos e leite. Misture os ovos com o leite, mergulhe as fatias de pão e frite em uma frigideira. Sirva com açúcar e canela, ou até mesmo com frutas! É um lanche doce e satisfeito que também pode agradar a toda a família.

Comidas fáceis de fazer doce

Por fim, para satisfazer aquela vontade de doce, um bolo de caneca é a receita ideal. Em uma caneca, você pode misturar farinha, açúcar, chocolate em pó, leite e um pouco de óleo. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos, e você terá um bolo quentinho e saboroso em poucos minutos. É a solução perfeita para um desejo rápido e sem muita complicação.

Conclusão

Com tantas opções deliciosas e simples de preparar, não há mais motivos para passar fome ou recorrer a pratos que demandam muito tempo na cozinha. Desde receitas rápidas para o almoço até opções doces para o lanche da tarde, é possível fazer comidas incríveis com ingredientes que temos em casa, sem gastar muito ou perder a praticidade. Escolha uma das receitas listadas, coloque a mão na massa e aproveite momentos saborosos à mesa.

FAQ

1. Quais receitas são as mais rápidas para fazer em casa?

As receitas que incluem omeletes, saladas, e massas simples são algumas das mais rápidas, geralmente levando entre 10 a 20 minutos.

2. Como posso variar as opções de lanche da tarde?

Você pode criar diferentes combinações de frutas, pães e cremes, além de misturar ingredientes como iogurte e granola para criar lanches variados.

3. É possível fazer refeições saudáveis com pouco dinheiro?

Sim, com a utilização de ingredientes frescos e da estação, como legumes e grãos, é possível fazer refeições nutritivas sem gastar muito.

4. Como reaproveitar sobras na cozinha?

As sobras de carne podem ser usadas em molhos, saladas ou tortas, enquanto legumes podem ser transformados em sopas ou refogados.

Referências

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