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Tabela Nutricional da Castanha do Pará: Benefícios e Mais

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

A castanha do Pará, também conhecida como castanha do Brasil ou Bertholletia excelsa, é um alimento altamente nutritivo e valorizado tanto pela sua riqueza em nutrientes quanto pelos benefícios para a saúde. Originária da Amazônia, essa castanha é rica em gorduras saudáveis, proteínas e minerais fundamentais. Neste artigo, exploraremos a tabela nutricional da castanha do Pará, incluindo a quantidade de proteínas, calorias, e outros aspectos que fazem desse alimento uma verdadeira potência nutricional. Além disso, discutiremos os benefícios da castanha do Pará e responderemos as perguntas frequentes relacionadas a sua composição e benefícios.

Tabela Nutricional da Castanha do Pará

A tabela nutricional da castanha do Pará é impressionante. Em 100 g do produto, encontramos uma série de nutrientes essenciais que contribuem para uma dieta equilibrada. Vamos explorar as principais informações nutricionais:

Tabela Nutricional - 100g de Castanha do Pará

NutrienteQuantidade
Calorias659 kcal
Proteínas14,3 g
Gorduras totais67,1 g
Carboidratos12,3 g
Fibra alimentar7 g
Sódio5 mg
Cálcio160 mg
Ferro2,4 mg
Selênio1917 mcg

Esses números refletem a composição rica da castanha do Pará e como ela pode ser vantajosa para incluir em nossa dieta.

Quantidade de Nutrientes por Porção

Quantas gramas de proteína tem 1 castanha-do-pará?

A quantidade de proteína em uma única castanha do Pará pode variar com o tamanho, mas em média, uma castanha pesa cerca de 4 a 5 g. Portanto, a quantidade de proteína pode girar em torno de 0,6 a 0,7 g por unidade. Essa quantidade pode não parecer significativa, mas adiciona valor se for consumida em maiores quantidades.

Quantas gramas tem 3 castanhas do Pará?

Se considerarmos uma média de 4 g por castanha, três castanhas do Pará totalizariam aproximadamente 12 g. Isso significa que, ao consumir três unidades, você estaria ingerindo cerca de 1,8 g de proteína e, somando outros nutrientes, cerca de 25 g de gordura saudável.

Quantas castanhas do Pará tem em 100g?

Em 100 g de castanha do Pará, você encontrará cerca de 20 a 25 castanhas inteiras, dependendo do seu tamanho. Essa medida é uma referência importante para entender a quantidade que você pode consumir enquanto monitora sua dieta.

Quantas calorias tem 100 gramas de castanha-do-pará?

Conforme mencionado anteriormente, 100 g de castanha do Pará contêm cerca de 659 calorias. Apesar de serem calóricas, essas calorias são provenientes majoritariamente de gorduras saudáveis e nutrientes que trazem benefícios ao organismo.

Comparativo com Outras Castanhas

Tabela Nutricional da Castanha de Caju

É interessante comparar a castanha do Pará com a castanha de caju para entender as diferenças nutricionais. A tabela nutricional da castanha de caju apresenta os seguintes valores em 100 g:

NutrienteQuantidade
Calorias553 kcal
Proteínas18,2 g
Gorduras totais43,9 g
Carboidratos30,2 g
Fibra alimentar3,3 g
Sódio12 mg
Cálcio37 mg
Ferro6,68 mg

A castanha de caju é mais baixa em calorias em comparação com a castanha do Pará, mas contém uma quantidade maior de proteína. No entanto, a castanha do Pará se destaca em termos de selênio, que é crucial para a saúde.

Tabela Nutricional da Castanha do Pará - Selênio

Além de sua composição básica, a castanha do Pará é uma das melhores fontes naturais de selênio, um mineral essencial para várias funções do corpo, como a regulação do sistema imunológico e a proteção contra o estresse oxidativo. Em 100 g de castanha do Pará, a quantidade de selênio é impressionante, registrando 1917 mcg. Isso corresponde a mais de 2600% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) para um adulto, tornando a castanha do Pará especialmente valiosa nesse aspecto.

Calorias e porções

2 Castanhas do Pará - Calorias

O cálculo das calorias de duas castanhas do Pará pode variar, mas se considerarmos uma média de 32 calorias por castanha, duas delas teriam aproximadamente 64 calorias. Essa quantidade é fácil de se incluir em lanches saudáveis e pode ser uma escolha excelente para quem precisa de energia sustentada ao longo do dia.

Calorias de uma Castanha de Caju

Em comparação, uma única castanha de caju possui aproximadamente 9 calorias. Isso significa que, ao fazer escolhas entre castanhas, você deve considerar tanto o valor calórico quanto as propriedades nutricionais oferecidas por cada tipo.

Calorias em 3 Castanhas do Pará

Se tomarmos como base a média de 32 calorias por unidade da castanha do Pará, três castanhas totalizariam cerca de 96 calorias. Esse número nos ajuda a entender como as calorias podem se acumular ao longo do dia, especialmente se você é fã desse petisco nutritivo.

Benefícios da Castanha do Pará

Os benefícios da castanha do Pará vão muito além de sua tabela nutricional. Alguns dos principais benefícios incluem:

  1. Saúde do Coração: As gorduras mono e poli-insaturadas presentes na castanha do Pará ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, contribuindo para a saúde cardiovascular.
  2. Propriedades Antioxidantes: O selênio, em abundância na castanha do Pará, atua como um antioxidante, ajudando a proteger as células do estresse oxidativo.
  3. Melhora da Função Imune: O selênio também é crucial para a manutenção de um sistema imunológico saudável, auxiliando no combate a infecções e doenças.
  4. Saúde da Pele e Cabelos: Os nutrientes presentes na castanha do Pará ajudam a promover uma pele saudável e cabelos fortes.
  5. Efeito Anti-inflamatório: Os compostos bioativos presentes nas castanhas do Pará podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, beneficiando pessoas com condições inflamatórias crônicas.

Conclusão

A castanha do Pará é uma excelente adição à dieta, repleta de nutrientes que oferecem diversos benefícios à saúde. Ao compreender sua tabela nutricional, é possível fazer escolhas mais informadas quanto ao seu consumo. Seja para um lanche saudável, como ingrediente em receitas ou em saladas, a castanha do Pará se destaca como uma escolha nutritiva e saborosa. Não se esqueça de considerar o equilíbrio entre calorias e nutrientes ao integrá-la na sua alimentação.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. A castanha do Pará engorda?

A castanha do Pará é calórica, assim como outras castanhas e sementes. Entretanto, as calorias provenientes são de gorduras saudáveis. Consumida com moderação, pode contribuir para uma dieta equilibrada.

2. Quantas castanhas do Pará posso comer por dia?

Em geral, recomenda-se uma porção de cerca de 30 g por dia, equivalente a aproximadamente 4 a 5 castanhas do Pará. Isso ajuda a garantir o consumo dos seus benefícios sem exceder na ingestão calórica.

3. A castanha do Pará é boa para a saúde dos cabelos?

Sim, devido ao alto teor de selênio e outros nutrientes, a castanha do Pará pode promover a saúde dos cabelos, ajudando a fortalecer e hidratar.

4. Onde posso comprar castanhas do Pará?

Você pode encontrar castanhas do Pará em supermercados, lojas de produtos naturais ou lojas especializadas em alimentos orgânicos.

Referências


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