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Albumina: Tabela Nutricional Completa e Benefícios
A albumina é uma proteína de alta qualidade que possui uma série de benefícios para a saúde e o desempenho físico. Extraída, geralmente, da clara do ovo ou do soro do leite, a albumina é amplamente utilizada por atletas e pessoas que buscam otimizar a ingestão de proteínas de maneira prática. Neste artigo, vamos explorar a tabela nutricional da albumina, seus benefícios, diferenças entre albumina e whey protein, e muito mais.
O que é Albumina?
Albumina é uma proteína que desempenha funções essenciais no corpo humano. Baseada em aminoácidos, ela é crucial para a construção muscular, regulação da pressão osmótica e transporte de diversas substâncias no sangue. Sua origem mais comum é a clara do ovo, embora também seja encontrada no soro do leite e em outras fontes na alimentação.
Benefícios da Albumina
Os benefícios da albumina são diversos e incluem:
- Construção Muscular: A albumina é uma excelente fonte de proteína, essencial para o crescimento e reparação muscular, especialmente em indivíduos que praticam atividades físicas intensas.
- Ajuda na Recuperação: Após o exercício, a ingestão de albumina pode ajudar na recuperação muscular, reduzindo o tempo de que o corpo leva para se adaptar e se recuperar dos treinos intensos.
- Regulação do Peso: A albumina também pode auxiliar na perda de peso, pois proporciona sensação de saciedade e ajuda a controlar o apetite.
- Suporte ao Sistema Imunológico: A proteína é fundamental para a produção de anticorpos e células do sistema imunológico, mantendo o corpo saudável e forte.
Tabela Nutricional da Albumina
A composição nutricional da albumina pode variar de acordo com a marca e o tipo, mas apresentamos aqui uma tabela nutricional padrão de 100 g de albumina:
Albumina Tabela Nutricional 100g
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 349 kcal |
| Proteínas | 80 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Gorduras | 0,3 g |
| Sódio | 200 mg |
| Cálcio | 50 mg |
| Ferro | 0,8 mg |
Quanto de Proteína tem 100 g de Albumina?
Em 100 g de albumina, encontramos aproximadamente 80 g de proteínas. Isso torna a albumina uma das fontes de proteína mais concentradas disponíveis no mercado, ideal para quem busca aumentar a ingestão proteica sem adicionar muitas calorias e carboidratos.
Quanto de Proteína tem 30 g de Albumina?
Se em 100 g de albumina temos 80 g de proteína, em 30 g de albumina podemos encontrar cerca de 24 g de proteína. Esta quantidade é significativa e pode ser muito útil para complementar a dieta de atletas e praticantes de atividades físicas.
Albumina Vs. Whey Protein
Quando se fala em suplemento proteico, é comum surgir a dúvida sobre qual a melhor opção: albumina ou whey protein. Ambas têm o seu espaço e vantagens específicas.
Albumina
A albumina, por ser uma proteína de absorção lenta, é ideal para consumo antes de dormir ou em momentos em que não haverá ingestão de alimentos por um tempo prolongado. Ela fornece uma liberação gradual de aminoácidos, ajudando na recuperação e construção muscular ao longo da noite.
Whey Protein
O whey protein, por outro lado, é uma proteína de absorção rápida, tornando-se uma excelente opção pós-treino, quando o corpo precisa de nutrientes rapidamente. Ele ajuda a estimular a síntese proteica de forma eficaz e é rico em aminoácidos essenciais.
Quanto de Albumina tem em 1 Ovo?
Um ovo possui, em média, 3,6 g de proteína apenas na clara, que é a parte onde se encontra a maior concentração de albumina. Portanto, se você está procurando uma fonte natural de albumina, os ovos são uma excelente opção e ricos em outros nutrientes que contribuem para uma alimentação equilibrada.
Albumina Growth Tabela Nutricional
A albumina Growth é uma das marcas conhecidas no Brasil. Abaixo, apresentamos a tabela nutricional padrão para uma porção de 100 g deste produto:
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 352 kcal |
| Proteínas | 80 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| Sódio | 150 mg |
| Cálcio | 50 mg |
| Ferro | 1 mg |
Albumina Naturovos Tabela Nutricional
Outro exemplo de albumina disponível no mercado é a Naturovos. Segue a tabela nutricional padrão:
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 351 kcal |
| Proteínas | 80 g |
| Carboidratos | 1 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| Sódio | 160 mg |
| Cálcio | 60 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
Para que Serve a Albumina?
A albumina serve essencialmente para aumentar o consumo de proteínas de forma prática e eficaz. Seus principais usos incluem:
- Suplemento Protéico: Ideal para atletas que necessitam de uma maior ingestão proteica.
- Apoio à Dietas: A albumina pode ser uma boa aliada em dietas de emagrecimento, devido à sua capacidade de saciar a fome.
- Saúde Geral: Contribui para a produção de hormônios e enzimas essenciais ao funcionamento do organismo.
Como Tomar Albumina
A albumina pode ser consumida de diversas maneiras, dependendo da sua preferência. Aqui estão algumas sugestões:
- Mistura em Bebidas: Adicione a albumina em shakes, sucos ou mesmo em água.
- Incorporação em Alimentos: Você pode misturar a albumina em receitas de panquecas, bolos ou mingaus.
- Pré ou Pós-Treino: O consumo de albumina pode ser feito antes de dormir ou após o treino para melhor recuperação muscular.
Preço da Albumina
Os preços da albumina podem variar bastante dependendo da marca e do local de compra. É possível encontrar produtos com preços que variam de R$ 50 a R$ 150, dependendo do tamanho da embalagem e da qualidade do produto.
Albumina 1kg
Uma embalagem comum do produto de albumina é a de 1 kg, que pode ser encontrada a partir de R$ 85,00 em lojas especializadas em produtos de nutrição e suplementos.
Preço Albumina 1kg
O preço da albumina em embalagem de 1 kg pode variar, mas em média está na faixa de R$ 85 a R$ 120, dependendo da marca e da qualidade. É importante notar que o custo-benefício deve ser analisado também em relação à concentração de proteínas por porção.
Conclusão
A albumina é um suplemento altamente nutritivo e eficaz para quem busca aumentar a ingestão de proteínas na dieta. Com uma tabela nutricional que destaca sua concentração proteica, e uma variedade de benefícios, ela se torna uma escolha popular entre atletas e pessoas preocupadas com a saúde. Seja na forma de pó ou diretamente de alimentos como ovos, a albumina se destaca como uma opção prática e versátil. Ao considerar o uso da albumina, lembre-se de avaliar suas necessidades individuais e, se possível, consultar um profissional de saúde ou nutricionista.
FAQ
1. Albumina é boa para emagrecimento?
Sim, a albumina pode ajudar na perda de peso, pois promove a sensação de saciedade, controlando o apetite.
2. A albumina pode ser consumida por vegetarianos?
Como a albumina é na maioria das vezes derivada de ovos, não é recomendada para veganos. No entanto, vegetarianos que consomem ovos podem utilizá-la.
3. Como armazenar a albumina?
A albumina deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz direta do sol e umidade.
4. Existe contraindicação para o uso de albumina?
Pessoas com alergia a claras de ovos ou com problemas renais devem evitar o consumo de albumina. É sempre recomendável consultar um médico antes de iniciar qualquer suplementação.
Referências
- "Guia Completo da Albumina". Nutrição e Saúde
- "Albumina: Benefícios e Malefícios". Blog do Suplemento
- "Como Tomar Albumina Corretamente". Atividade Física e Saúde