100 g de feijão tem quantas calorias? Descubra agora!
Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 04/09/2024 e atualizado em 04/09/2024. Encontra-se na categoria Artigos.
- Calorias de 100 gramas de feijão cozido
- Feijão e arroz: uma combinação clássica
- Calorias em 200g de feijão
- Feijão mulatinho: quanto tem 100g?
- Feijão preto: calorias em 100 g
- Calorias do feijão carioca cozido
- Tabela nutricional do feijão cozido
- 50 g de feijão: calorias
- Tabela nutricional do feijão preto cozido
- Calorias do feijão cozido: um resumo
- Quanto de proteína tem 100 g de feijão preto?
- Conclusão
- Perguntas Frequentes (FAQ)
- Quais tipos de feijão têm menos calorias?
- O feijão é alto em carboidratos?
- Feijão engorda?
- Como preparar feijão de forma mais saudável?
- Referências
O feijão é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e, sem dúvida, uma importante fonte de nutrientes na dieta brasileira. Rico em fibras, proteínas e vários outros nutrientes, o feijão não é apenas saboroso, mas também versátil. No entanto, uma dúvida comum que muitas pessoas têm é: "quantas calorias tem 100 gramas de feijão?" Neste artigo, vamos responder a essa e outras perguntas relacionadas ao valor calórico do feijão, além de apresentar uma tabela nutricional detalhada.
Calorias de 100 gramas de feijão cozido
Quando cozido, o feijão se torna muito mais macio e fácil de digerir. A quantidade de calorias presente em 100 gramas de feijão cozido varia conforme o tipo de feijão. Em média, 100 g de feijão cozido contém aproximadamente 127 calorias. Esse valor pode ser considerado relativamente baixo, especialmente se comparado a outros alimentos ricos em carboidratos. O feijão também é uma opção saudável para quem busca uma alimentação balanceada, contribuindo para a saciedade e o controle do peso.
Feijão e arroz: uma combinação clássica
Acompanhando o tradicional prato brasileiro, o feijão é frequentemente servido junto ao arroz. Mas e quanto às calorias? 100 gramas de arroz cozido contêm, em média, 130 calorias. Portanto, se você consumir 100 g de feijão e 100 g de arroz, estará ingerindo aproximadamente 257 calorias. Essa combinação proporciona um prato repleto de nutrientes, já que juntos oferecem uma boa quantidade de proteínas, fibras e carboidratos.
Calorias em 200g de feijão
Para aqueles que consomem uma maior porção de feijão, é essencial saber quantas calorias estão sendo ingeridas. Se você consumir 200 g de feijão cozido, a quantidade de calorias em média será em torno de 254 calorias, considerando que 100 g têm cerca de 127 calorias. Essa porção é ainda assim uma escolha saudável, uma vez que o feijão ajuda na digestão e fornece proteínas vegetais importantes.
Feijão mulatinho: quanto tem 100g?
O feijão mulatinho é uma das variedades populares no Brasil, especialmente em algumas regiões. Em 100 gramas de feijão mulatinho cozido, encontramos cerca de 130 calorias. Essa variedade é bastante apreciada por seu sabor e é uma excelente fonte de energia. Além disso, o feijão mulatinho contém nutrientes como ferro, ácido fólico e fibras, que são essenciais para uma alimentação equilibrada.
Feijão preto: calorias em 100 g
Outra variedade amplamente consumida é o feijão preto. Quando cozido, 100 g de feijão preto fornecem aproximadamente 130 calorias. Assim como outras variedades, o feijão preto é conhecido por sua excelente quantidade de fibras, que favorecem a saúde intestinal e ajudam na sensação de saciedade. Também é uma ótima fonte de antioxidantes e proteínas.
Calorias do feijão carioca cozido
O feijão carioca, muito utilizado na preparação de pratos típicos brasileiros, também é uma opção saudável. Em 100 g de feijão carioca cozido, a ingestão calórica é semelhante às outras variedades, variando entre 127 e 130 calorias. Assim como o feijão preto e o mulatinho, o carioca é uma excelente fonte de nutrientes, além de ser muito saboroso.
Tabela nutricional do feijão cozido
Quando falamos sobre o valor nutricional do feijão, é essencial considerar não apenas as calorias, mas também os outros nutrientes que compõem a sua composição. A tabela abaixo apresenta a composição nutricional para 100 gramas de feijão cozido:
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 127 - 130 |
| Proteínas | 8,7 g |
| Carboidratos | 22,8 g |
| Fibras | 6,4 g |
| Gorduras Totais | 0,5 g |
| Ferro | 1,8 mg |
| Cálcio | 29 mg |
| Potássio | 355 mg |
| Ácido Fólico | 140 mcg |
50 g de feijão: calorias
Se você está controlando suas porções, o cálculo para 50 g de feijão cozido é bastante simples. Ao considerar a média de 127 calorias para 100 g, podemos estimar que 50 g de feijão cozido conterá aproximadamente 63,5 calorias. Essa quantidade é ideal para complementar uma refeição, adicionando fibras e proteínas sem excessos calóricos.
Tabela nutricional do feijão preto cozido
Focando no feijão preto, a tabela a seguir mostra sua composição nutritiva para 100 gramas quando cozido:
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 130 |
| Proteínas | 9 g |
| Carboidratos | 23 g |
| Fibras | 8 g |
| Gorduras Totais | 0,5 g |
| Ferro | 2,4 mg |
| Cálcio | 30 mg |
| Potássio | 400 mg |
Calorias do feijão cozido: um resumo
Como pode ser visto, o feijão é um alimento que não só se destaca pelas suas calorias controladas, mas também por seu alto valor nutritivo. É uma excelente fonte de proteínas vegetais e fibras, contribui para uma alimentação saudável e equilibrada, e é ideal para quem busca emagrecer ou manter uma dieta saudável.
Quanto de proteína tem 100 g de feijão preto?
Quando se fala em proteína vegetal, o feijão preto é uma excelente opção. Em média, 100 g de feijão preto cozido contém aproximadamente 9 g de proteína. Isso equivale a cerca de 18% da quantidade diária recomendada para um adulto, considerando uma dieta de 2000 calorias por dia. Essa quantidade de proteína, aliada ao baixo teor de gordura, torna o feijão preto um aliado excelente para veganos e vegetarianos, bem como para aqueles que desejam diversificar suas fontes de proteína.
Conclusão
Em resumo, o feijão é uma fonte nutricional valiosa que desempenha um papel importante na dieta brasileira. Com uma média de 127 a 130 calorias para 100 gramas, e variações entre as diferentes variedades, o feijão pode ser incluído de forma saudável em diversas receitas. Além de ser uma fonte de calorias controladas, o feijão oferece uma abundância de nutrientes essenciais, como proteínas e fibras, que são benéficos para a saúde geral e ajudam a manter a saciedade. Se você ainda não incorporou esse alimento a sua dieta, agora é a hora!
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quais tipos de feijão têm menos calorias?
Os tipos de feijão, como o feijão carioca ou o feijão preto, têm calorias semelhantes, todos em torno de 127 a 130 calorias por 100 g cozido. Portanto, a escolha do tipo depende mais do sabor que você gosta e da receita que deseja preparar.
O feijão é alto em carboidratos?
Sim, o feijão é uma fonte de carboidratos, mas a maior parte desses carboidratos é composta por fibras, que são essenciais para a digestão e ajudam a regular o açúcar no sangue.
Feijão engorda?
O feijão, quando consumido em porções adequadas, não engorda. Ele é rico em fibras e proteínas, o que ajuda a proporcionar saciedade e pode até ajudar na perda de peso, se incluído em uma dieta balanceada.
Como preparar feijão de forma mais saudável?
Para preparar o feijão de forma saudável, evite adicionar muito óleo ou bacon. Uma boa dica é temperá-lo com alho, cebola e ervas, que vão realçar o sabor sem aumentar significativamente as calorias.
Referências
- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
- Ministério da Saúde - Guia alimentar para a população brasileira
- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) - Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF)
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